6 ធាតុសំខាន់ៗសំរាប់សុខភាពស្រ្តី

កាលពី 50 ឆ្នាំមុនមានមុខម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អដែលត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញអាហាររូបត្ថម្ភគឺដូចគ្នាសម្រាប់បុរសនិងស្ត្រី។ សូមអរគុណដល់ការសិក្សាជាច្រើនដែលបានធ្វើឡើងនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 2 នៃរបបអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់ភេទទាំងពីរអាចកំណត់អាទិភាពផ្សេងៗសម្រាប់ពួកគេ។

អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានរកឃើញធាតុសំខាន់ 6 ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពរបស់ស្ត្រីគ្រប់រូប។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការដឹង។

អាស៊ីតហ្វូលិក

ការពិតវីតាមីន B ទាំងនេះមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ (និងអ្នកដែលចង់មានផ្ទៃពោះ) ។ កង្វះអាចបណា្ខលឱ្យមានពិការភាពខាងសរសៃប្រសាទពីកុមារ។ អាស៊ីតហ្វូលិកចាំបាច់ណាស់សម្រាប់ការបង្កើតកោសិកាថ្មីនៅក្នុងរាងកាយពោលគឺការខ្វះខាតរបស់វាភ្លាមៗប៉ះពាល់ដល់លក្ខខណ្ឌនៃស្បែកសក់និងក្រចក។ វាក៏ទទួលបានជោគជ័យក្នុងការទប់ស្កាត់ការផលិតអាស៊ីដផ្សេងទៀតដែលផលិតលើសលប់ដែលមានបរិមាណច្រើននាំឱ្យមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលការគាំងបេះដូងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺវិកលចរិតនិងជំងឺដទៃទៀត។

យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនអាស៊ីតហ្វូលិកជួយការពារការធ្លាក់ទឹកចិត្ត (រួមទាំងការឆ្លងទន្លេ) ។ កម្រិតប្រើប្រចាំថ្ងៃគឺ 400 មីក្រូក្រាម (μg) ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ដូចជាគ្រាប់អំបោះ, គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងស្ពៃក្តោប។

កាល់ស្យូម

ក្នុងចំណោមធាតុកាល់ស្យូមទាំងអស់ចាំបាច់បំផុតសម្រាប់ស្ត្រី។ វាគឺជាផ្នែកមួយនៃប្លុកដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយនិងមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់រចនាសម្ព័ន្ធនៃឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ កាល់ស្យូមធ្វើឱ្យកើនឆ្អឹងនិងការពារការបាត់បង់ឆ្អឹងដែលជាផ្នែកមួយដែលស្ត្រីទទួលរងនូវការឈឺចាប់ហើយដែលនាំអោយមានជំងឺពុកឆ្អឹង។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវថ្មីមួយរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិក, ការប្រើប្រាស់កាល់ស្យូមកាន់តែច្រើនកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសុដន់។

កិតើប្រចាំថ្ងៃគឺ 1000 មីលីក្រាម (មីលីក្រាម) មុនពេលចាប់ផ្តើមរាំងរដូវហើយ 1200 មីលីក្រាមក្នុងកំឡុងពេលដូចខាងក្រោម។ កាល់ស្យូមត្រូវបានគេយក 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (500-600 មីលីក្រាម) ។ វាត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ, អាល់ម៉ុង, ខាត់ណាខៀវ, ស្ពៃខៀវ។

វីតាមីន D

ថ្វីត្បិតតែវាជារបស់វីតាមីនវាធ្វើការជាអ័រម៉ូននៅក្នុងរាងកាយ។ ថ្លើមនិងតម្រងនោមប្តូរវាទៅជាទម្រង់សកម្មជីវសាស្រ្តពិសេស - calciferol ដែលអាចជួយស្រង់ជាតិកាល់ស្យូមច្រើនពីអាហារ។
វាក៏ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើន (រួមទាំងមហារីកដោះ, ពោះវៀននិងមហារីកស្បូន) ។ វីតាមីន D មានសារៈសំខាន់ចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងការពារស្បែកពីការខូចខាតនិងការឆ្លងមេរោគ។

កិតើវីតាមីនប្រចាំថ្ងៃគឺ 2.5 μg (សំរាប់ការមានគភ៌និងការបៅដោះរហូតដល់ 10 μg) ។ មានផ្ទុកបរិមាណច្រើនបំផុតក្នុងត្រីផលិតផលទឹកដោះគោនិងស៊ុត។

ដែក

វាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនទៅកោសិការរាងកាយស្ទើរតែពីរភាគបីនៃបរិមាណវានៅក្នុងខ្លួនគឺជាផ្នែកមួយនៃអេម៉ូក្លូប៊ីនដែលភ្ជាប់អុកស៊ីសែននិងបញ្ជូនវាទៅជាលិកា។ ដូច្នេះការទទួលជាតិដែកនៅក្នុងរាងកាយគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ការថែទាំថាមពលនិងមុខងារទូទៅ។ ផលវិបាកដំបូងនៃការខ្វះជាតិដែកគឺជាភាពទន់ខ្សោយជាទូទៅដែលត្រូវបានគេសង្កេតឃើញមាន 3 ដងចំពោះស្ត្រីច្រើនជាងបុរស។

កាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃគឺ 18 មីលីក្រាម (មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការអស់រដូវ) បន្ទាប់មក - 8 មីលីក្រាម។ ក្នុងកំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះកម្រិតដូសគួរតែត្រូវបានកើនឡើងដល់ 27 មីលីក្រាម។
មាននៅក្នុងថ្លើម, molluscs, សាច់និងត្រី, spinach និងសណ្តែក។

ដើម្បីបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែកពីអាហារអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យទទួលទានអាហារដែលសំបូរទៅដោយធាតុវីតាមីននេះ។ អ្នកអាចជំនួសថ្នាំគ្រាប់ដែលមានវីតាមីន C ខ្ពស់ប៉េងប៉ោះម្រេចផ្អែម។

5. ជាតិសរសៃ

ជាតិសរសៃ (ឬ cellulose) គឺជាផ្នែកមួយនៃអាហាររុក្ខជាតិដែលតាមពិតមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ (ទោះបីជាវាត្រូវបានបែងចែកទៅជារលាយនិងមិនរលាយក៏ដោយ) ។ ជាតិសរសៃមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ដំណើរការប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធឈាមរត់។ ជាតិសរសៃរលាយភ្ជាប់ទៅនឹងកូឡេស្តេរ៉ូលនិងការពារការស្រូបយកនៅក្នុងពោះវៀននិងចូលទៅក្នុងឈាម។ សរសៃមិនរលាយប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃពោះវៀនដែលមានឥទ្ធិពលនៃការបន្សុទ្ធចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពរបស់ស្ត្រី។

ជាតិសរសៃត្រូវបានដំណើរការយឺត ៗ នៅក្នុងខ្លួនហើយអាហារដែលមានវាមានកាឡូរីទាបដែលមានន័យថាពួកគេបង្កើតអារម្មណ៍នៃការញ៉ាំដោយមិនមានកាឡូរីច្រើន។

កិតប្រចាំថ្ងៃគឺ 30 ក្រាមដែលគួរបែងចែកជា 3 ផ្នែកដូចគ្នាដោយឆ្លងកាត់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាច។ ជាតិសរសៃត្រូវបានគេរកឃើញភាគច្រើននៅក្នុងអំបិលនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិប៉ាស្តាពោតប៊ែរីច្រើនពេកសណ្តែកនិងខាត់ណាខៀវ។

អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3

ពួកវាត្រូវបានគេហៅផងដែរថា "មានប្រយោជន៍" ខ្លាញ់, ដែលមិនអាចត្រូវបានទទួលបានដោយការព្យាបាលរាងកាយពីអាស៊ីតខ្លាញ់ផ្សេងទៀត។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដើម្បីទទួលបានបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃជាតិខ្លាញ់ដែលសំខាន់សម្រាប់ម្ហូបអាហារពីអាហារ។

ការប្រើជាប្រចាំនូវផលិតផលដែលមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 អាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងគាំងបេះដូងដល់ទៅ 3 ដង។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានណែនាំពិសេសសម្រាប់មនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 45 ឆ្នាំ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាអាស៊ីតទាំងនេះមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងបន្ថយរោគសញ្ញាឈឺចាប់ក្នុងជម្ងឺមួយចំនួន (ឧទាហរណ៍ជម្ងឺរលាកសន្លាក់) ។

កិតប្រចាំថ្ងៃគឺ 1 ក្រាម 1 ក្រាម។ មានផ្ទុកតែខ្លាញ់ត្រីសុទ្ធសាធតែប៉ុណ្ណោះ: ត្រីសាម៉ុង, ត្រីធូណា, ត្រីងងឹត, ម៉ាការ៉េ។