សណ្តែកទំពាំងបារាំងជាមួយអាល់ម៉ុន

សណ្តែក Asparagus កាត់ចូលទៅក្នុង brusochki ធំ (គែមកាត់) យើងបានបោះនៅក្នុងអំបិលរំពុះ គ្រឿងផ្សំ:

• សណ្តែកសណ្តែក - 3 គីឡូក្រាម
• Butter - 150 ក្រាម
• អាល់ម៉ុងបានកាត់បន្ថយ - 1,5 Cups
• Parmesan ដឹងគុណ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

សណ្តែកអង្កាមត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគល់ brusochki ធំ (គែមកាត់) យើងបោះក្នុងទឹកអំបិលរំពុះនិងចំអិនប្រហែល 7 នាទី។ សណ្តែកខ្សែឆ្អិនគួរត្រូវបានលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់និងបោះត្រឡប់ទៅ colander មួយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរប៊ឺបានរលាយនៅក្នុងចានឆាំងមួយ។ យើងបោះអាល់ម៉ុន។ Fry សម្រាប់ពីរបីនាទីរហូតដល់មាស។ ប្រេងនៅខ្ទះចៀនគឺពោរពេញទៅដោយសណ្តែករបស់យើង។ កូរសណ្តែកជាមួយអាល់ម៉ុនលីលីប្រសិនបើអ្នកចង់បាន sprinkle ជាមួយឈីស parmesan ដឹងគុណ - ហើយអ្នកអាចបម្រើបាន! :)

ការបម្រើ: 8-9