ពងក្រពើដែលគ្មានពងនៅពេលផ្លាស់ប្តូរទៅជាអាហារបួសអាចធ្វើឱ្យអ្នកជំពប់ដួលដោយការពិតដែលអាហារប្រចាំថ្ងៃឧទាហរណ៍ស៊ុតចៀនមិនមាន។ យ៉ាងណាមិញសម្រាប់អ្នកខ្លះវាមិនមែនជាពេលព្រឹកទេបើគ្មានអនុស្សាវរីយ៍អូម៉ាតុនជាមួយគុយទុង។ ហើយបន្ទាប់មករូបមន្តសម្រាប់ omelet បួសបានមកសង្គ្រោះ។ ការរៀបចំវាគឺសាមញ្ញណាស់ហើយសម្រាប់ជំនាញគឺស្មើទៅនឹងការរៀបចំនៃស៊ុតដែលញ័រជាទូទៅ។ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលប៉ុន្តែដោយក្លិននិងរសជាតិ - វាគឺជាស៊ុតដែលញាស់ធម្មតា។ មានតែរសជាតិឆ្ងាញ់និងទន់។ នៅពេលដែលខ្ញុំចម្អិនម្ហូបនេះជាលើកដំបូងហើយបានចាត់ទុកពួកគេ (នៅក្នុងការមិនច្បាស់) ប្តីគាត់មិនបានយល់ថា omelette នេះដោយគ្មានការបន្ថែមនៃស៊ុត។ បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចខ្ញុំបានប្រាប់គាត់ពីអាថ៌កំបាំងនៃម្ហូបហើយបន្ទាប់មកគាត់បាននិយាយថា: "អ្នកត្រូវត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបពីព្រោះអ្នកទទួលទាំងអស់និយាយថាវាញ័រពងហើយអ្នកយល់ថាម្ហូបដែលមានពងត្រសក់មានតែឈ្មោះតែមួយ"! ម្ហូបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលចូលចិត្តញ័រពងក្រពើក៏ដូចជាអ្នកដែលចង់ទៅដោយរលូនទៅនឹងបួស។
គ្រឿងផ្សំ:- ឈីស Adygea 250 ក្រាម
- ហិមៈហិមហេមហិមាល័យ 3 ក្រាម
- ប្រេងចម្អិន 20 ក្រាម
- ស្រូវ 5 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- Cream 75 ម។ ល
- ជំហានទី 1: ដើម្បីរៀបចំអូមេហ្គូចអ្នកនឹងត្រូវការឈីស Adyghe ឬឃ្លាំងប្រេងបន្លែឬក្រែមរលាយក្រែមរមៀតប៉េងប៉ោះនិងអំបិលហិមាល័យ (វាផ្តល់រសជាតិនិងរសជាតិរបស់ស៊ុត) ។
- ជំហានទី 2 កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
- ជំហានទី 3 ដៃក៏ល្អ។
- ជំហាន 4 កំដៅប្រេងក្នុងចានឆាំងនិងបន្ថែមរមៀត, fry 10 វិនាទី។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងចៀនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។
- ជំហានទី 6 បន្ទាប់មកបន្ថែមឈីសក្រែមនិងអំបិលខ្មៅ។ កូរអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងគ្របហើយចំអិនអស់កំដៅមធ្យមរយៈពេល 5 នាទី។
- ជំហានទី 7: ប្រោះព្រំជាមួយឱសថ។ អយល័រត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។