ផឹកស្រា

Pears លាង។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកចេញ cuticle ពីពួកគេរក្សា stalk នេះ។ គ្រឿងផ្សំ:

• pears - 2 បំណែក
• ស្រាស្ងួតក្រហម - 200 មីលីលីត្រ
• ស្រាស្ងួតពណ៌ស - 200 មីលីលីត្រ (ឬទឹកទំពាំងបាយជូរ)
• ទឹកឃ្មុំ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ស្កររលាយ - 0,5 កំប៉ុង
• lemon - 1 ដុំ
• ឈើដំបង - 0.5 បំណែក
• ដើមឈើ - 2 បំណែក
• ស្លឹក Bay - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

Pears លាង។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកចេញ cuticle ពីពួកគេរក្សា stalk នេះ។ ចាក់ស្រាក្រហមនិងសញ្ចឹមទឹកឃ្មុំម្សៅស្ករសក្លីនូនសណ្តែកដីនិងស្លឹកដាក់ចូលទៅក្នុងទឹកក្រឡុក។ ផ្ទេរទៅចាននិងកំដៅមុន។ ជានិច្ច stirring, រហូតដល់ស្កររលាយ dissolves ។ បន្ថែមខ្លាញ់ទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ហើយចំអិនកំដៅទាបរយៈពេល 30 នាទី។ ជួនកាលគួរត្រងប្រាំង។ យក pears ចេញពី syrup នេះ។ ស៊ីរ៉ូត្រូវបានត្រងនិងដាក់បញ្ចូលគ្នាជាប្រក្រតីនាំមកនូវភាពក្រាស់។ 15-20 នាទី។ Pour pears ជាមួយ syrup ក្តៅ។ សត្វខ្លាឃ្មុំក៏អាចត្រូវបានគេបម្រើដល់តុដោយរុញពួកគេតាមបណ្តោយប្រវែងបីត្រីមាសនិងរុញពួកគេបើកនៅលើចានរាងសំប៉ែត។

ការបម្រើ: 2