អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការឈឺចាប់នៅឆ្អឹងខ្នងមាត់ស្បូន

"យើងគឺជាអ្វីដែលយើងញ៉ាំ។ " ជួនកាលវាហាក់បីដូចជាការបញ្ចេញមតិដ៏ឈ្លាសវៃនេះមិនទាន់ត្រូវបានគេកោតសរសើរនៅឡើយទេ។ ការពិតវាគួរតែត្រូវបានយល់ច្បាស់លាស់: បន្ទាប់ពីទាំងអស់វាគឺជាអាហារដែលយើងទទួលបាននូវវត្ថុធាតុដើមទាំងនោះដែលយើងបង្កើត។

ទីមួយបញ្ហានេះទាក់ទងនឹងប្រព័ន្ធឆ្អឹងដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃក្របខណ្ឌមួយលើភាពរឹងមាំនៃសុខភាពរបស់យើងទាំងស្រុងមិនអាស្រ័យលើបញ្ហាដូចជា "តូចចង្អៀត" ដូចជាការឈឺចាប់នៅឆ្អឹងខ្នងមាត់ស្បូន។ ការជ្រើសរើសម្ហូបអាហារសម្រាប់តុរបស់អ្នកមនុស្សភាគច្រើនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរសជាតិនិងភាពស្រស់ស្រាយភ្លេចពីពេលវេលាដ៏សំខាន់បែបនេះ។ មនុស្សជាច្រើនមិនគិតថាដោយការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារពួកគេអាចបំបាត់បញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងជំងឺឆ្អឹងខ្នងនិងការឈឺចាប់នៅឆ្អឹងខ្នង។ ជាការពិតណាស់, មានប្រយោជន៍មិនចាំបាច់មានន័យថា insipid ។ មានផលិតផលមួយចំនួនដែលបំពេញបានតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាំងពីរ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានការឈឺចាប់ក្នុងឆ្អឹងខ្នងនិងឆ្អឹងខ្នងនិងចង់កែលម្អស្ថានភាពកាយសម្បទារបស់អ្នកឱ្យបានប្រសើរចូរត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការកំណត់ជាក់លាក់។ សត្រូវដ៏សំខាន់នៃឆ្អឹងខ្នងគឺការអភិរក្សជាច្រើនក្នុងចំនោមដែលគ្រោះថ្នាក់បំផុតគឺអំបិលនិងស្ករ។ ព្យាយាមដកវាចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកឱ្យបានឆ្ងាយបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ការជំនួសដ៏ប្រសើរបំផុតសម្រាប់ពួកគេអាចត្រូវបានបង្កកអាហារដែលមិនមានសារធាតុះថាក់ណាមួយឡើយ។ តើម្ហូបអាហារប្រភេទណាដែលចូលចិត្តសុខភាពរបស់ឆ្អឹងខ្នងរបស់យើងសូមមើលនៅក្នុងអត្ថបទ "អាហារបំប៉នដែលមានការឈឺចាប់នៅឆ្អឹងខ្នងមាត់ស្បូន" ។

ជម្រើសល្អមួយចំពោះស្ករគឺជាទឹកឃ្មុំធម្មជាតិដែលរួមចំណែកផងដែរក្នុងការយកអំបិលពីលោហធាតុធ្ងន់និងសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីរាងកាយ។ គាត់ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរដោយសារមិនបង្កអាឡែស៊ី។ ប៉ុន្តែក្រៅពីអំបិលជាមួយនឹងជាតិស្ករមានផលិតផលជាច្រើនដែលមិនអាចហៅថាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ឆ្អឹងនិងសាច់ដុំ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងចានបំពងនិងជក់បារីក៏ដូចជាទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែប។ ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿដ៏ពេញនិយមការញ៉ាំចំណីសត្វមិនអាចជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធឆ្អឹងនិងសូម្បីតែផ្ទុយមកវិញ។ ដូច្នេះត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយម្ហូបនេះ! ក្នុងចំណោមមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹងក្រុមពិសេសមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកបួស។ ការពិតគឺថាដើម្បីទប់ទល់នឹងភាពស្មុគស្មាញដែលមានភាពតានតឹងឌីសថលអ័រវូដប្រូតេអ៊ីនគួរតែមានលទ្ធភាពប្រមូលអង្គធាតុរាវយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយវាក៏ផ្តល់ឱ្យវាឆាប់រហ័សផងដែរ។ សមាសធាតុប្រូតេអ៊ីនគឺជាការទទួលខុសត្រូវចំពោះការអនុវត្តធម្មតានៃមុខងារដ៏សំខាន់នេះ។ អាស៊ីតអាមីណូជាច្រើនគឺជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ពួកវាដែលខ្លះមាននៅក្នុងផលិតផលនៃសាច់សត្វ (សាច់ត្រីទឹកដោះគោស៊ុតជាដើម) ។ បដិសេធទាំងស្រុងអ្នកបានដាក់ខ្លួនអ្នកនៅក្នុងហានិភ័យ។ ជាមួយនឹងការយកចិត្តទុកដាក់ដ៏អស្ចារ្យគួរតែត្រូវបានយកទៅញ៉ាំគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗដូចជា: គ្រាប់ធញ្ញជាតិ horseradish, mustard, ម្រេចនៅលើប្រព័ន្ធ musculoskeletal គឺមិនមានការបំផ្លិចបំផ្លាញតិចជាងស្ករនិងអំបិល។ សូមព្យាយាមដើម្បីជំនួសពួកគេជាមួយនឹងម្ហូបពិសេសមួយដែលត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃពន្លកវ័យក្មេងនៃដើមឈើ coniferous នេះ។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកគួរប្រមូលបំពង់ស្រាលពណ៌បៃតងដែលលេចឡើងនៅនិទាឃរដូវស្ងួតអស់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយហើយជាច្រើនដងឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់រហូតដល់មានម៉ាស់ដូចគ្នា។ បនាប់មកបន្ថមវាក្នុងរុក្ខជាតិខាំង ៗ (parsley, មសុីល, ល។ ល។ ) ក៏ដូចជាអំបិលបន្តិចបន្តួច។ ផលិតផលក្លែងក្លាយដែលអាចទទួលបានអាចត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយរដូវរងារជាប្រហោងធម្មតាដែលបំពេញដោយស្រទាប់ប្រេងបន្លែហើយត្រូវបានគេប្រើជាទឹកជ្រលក់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

អាហារដែលមានប្រជាប្រិយភាពមួយផ្សេងទៀតក៏ប៉ុន្តែគ្មានអាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់តិចតួចគឺកាហ្វេខ្មៅ ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានរបស់វាទៅលើរាងកាយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងប្រសិទ្ធិភាពដ៏គួរឱ្យរំភើបដែលត្រូវបានបង្កឡើងដោយវត្តមាននៃជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ ជាការពិតណាស់អ្នកអានជាច្រើនត្រូវបានប្រើដូច្នេះដើម្បីភេសជ្ជៈដែលពួកគេលែងតំណាងឱ្យជីវិតរបស់ពួកគេដោយគ្មានវា។ និងនៅឡើយទេ, ព្យាយាមសម្រាប់ការល្អរបស់អ្នកដើម្បីឱ្យបន្តិចម្តងបោះបង់កាហ្វេខ្មៅនៅក្នុងការពេញចិត្តនៃ Jelly, compote និង kvass ។ ដូច្នេះការជំនួសដ៏ល្អឥតខ្ចោះគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើដំបៅដែលជួយពង្រឹងដល់សន្លាក់អាចជួយបំបាត់ភាពកន្ត្រាក់របស់ពួកគេ។ ជំនួសឱ្យតែខ្មៅវាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើពណ៌បៃតងក៏ដូចជាការកាប់រុក្ខជាតិជាច្រើន។ ការបន្តការសន្ទនាអំពីភេសជ្ជៈវាមានសារៈសំខាន់ដែលត្រូវនិយាយពីទឹកក្រូចត្លុងដែលមានសមត្ថភាពពិសេសក្នុងការយកសារធាតុរាវដែលលើសពីសាច់ដុំនិងសន្លាក់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផឹកទឹកប្រហែលពី 100-150 ក្រាមនៃទឹក 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (បន្ទាប់ពីទទួលទាន) ។ ទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ស្រស់ៗត្រូវបានចាត់ទុកជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ sciatica ។ ចាំបាច់សម្រាប់អាស៊ីដអាមីណូសុខភាពអាចទទួលបានមិនត្រឹមតែពីសត្វប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងពីអាហាររុក្ខជាតិទៀតផង។ ជាពិសេសផ្លែឈើស្រស់ដែលត្រូវបានខូចយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងស្រូបចូលទៅក្នុងឈាមផ្តល់នូវរាងកាយមិនត្រឹមតែថាមពលទេប៉ុន្តែក៏ជាសម្ភារៈចាំបាច់សម្រាប់ការសាងសង់និងការជួសជុល។

ប្រសិនបើផលប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើត្រូវបានគេដឹងឮគ្រប់គ្នាហើយមិនត្រូវបានសាកសួរនោះបន្លែមិនច្បាស់លាស់ទេ។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យមនុស្សដែលទទួលរងការឈឺចាប់និងឈឺចាប់នៅឆ្អឹងកងកស្បូនត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំប៉េងប៉ោះ។ ក្រៅពីមាតិកាខ្ពស់នៃប៉ូលីសស៊ីការ៉ាតអាស៊ីតសរីរាង្គនិងសារធាតុរ៉ែបន្លែនេះមានគុណសម្បត្តិសំខាន់មួយផ្សេងទៀត: វាមានសារធាតុម្យ៉ាងហៅថា "ប៉េងប៉ោះ" ។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការសំយោគនៃសារធាតុសំខាន់មួយទៀតគឺ cortisone ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់, សន្លាក់ឆ្អឹងនិងជំងឺដទៃទៀតនៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំ។ ប៉ុន្តែបរិមាណនៃ spinach និង sorrel នៅក្នុងរបបអាហារគឺមានបំណងកំណត់។ និយាយអំពីអាហារបំប៉នដែលមានតុល្យភាពយើងមិនគួរភ្លេចអំពីតួនាទីសំខាន់ដែលជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យនោះទេ។ ចំណីអាហារដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាច្រើនព្យាយាមលុបបំបាត់សារធាតុសំខាន់ៗទាំងនេះចេញពីរបបអាហារ។ ទោះយ៉ាងណានេះគឺជាកំហុសដ៏ធំមួយ។ ខ្លាញ់គឺចាំបាច់ចំពោះយើងក៏ដូចជាវីតាមីនផងដែរ។ ចំពោះមុខងារធម្មតានៃវីតាមីនឆ្អឹងខ្នង A និង E មានសារៈសំខាន់ជាពិសេសដែលខុសគ្នាក្នុងរាងកាយដែលស្រូបយកវាតែជាមួយជាតិខ្លាញ់។ ដូច្នេះចូរចៀសវាងជាតិខ្លាញ់មិនគួរដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃបន្លែជាពិសេសពូជដ៏មានតម្លៃដូចជាអូលីវលីនីសជាដើម។ ដោយសារតែឌីសថលអ័រវៀតចូមស្ថិតនៅក្រោមភាពតានតឹងថេរជាលិការបស់ពួកគេគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យទាន់សម័យជានិច្ច។ ដំណើរការដ៏សំខាន់នេះក្លាយទៅជាការពិបាកឬមិនអាចទៅរួចទេប្រសិនបើអាហាររបស់អ្នកខ្វះសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ជាពិសេសប៉ូតាស្យូមដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារអំបិលទឹកនិងដំណើរការនៃជាលិកាសាច់ដុំ។

កាល់ស្យូមក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរសម្រាប់ឆ្អឹង។ ក្នុងបរិមាណដ៏ធំវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោក៏ដូចជាពណ៌បៃតង។ ប្រសិនបើសារធាតុរ៉ែនេះមិនបញ្ចូលរាងកាយក្នុងចំនួនត្រឹមត្រូវនោះឆាប់ៗនេះអាចនាំឱ្យមានការលេចឡើងនូវរោគសញ្ញាផ្សេងៗគ្នា - ពីការប្រកាច់រួលទៅជំងឺពុកឆ្អឹង។ ដូច្នេះក្មេងជំទង់និងបុរសវ័យក្មេង (អាយុពី 11 ទៅ 24 ឆ្នាំ) គួរតែទទួលបានកាល់ស្យូមចំនួន 1,2 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ បុរសវ័យកណ្តាល, ស្ត្រីមុនពេលអស់រដូវនិងអំឡុងពេលនៃការវា - 1 ក្រាម។ ប្រសិនបើពួកគេប្រើអ័រម៉ូនអេស្ត្រូជេនក្នុងពេលតែមួយដូសនឹងកើនឡើងដោយស្វ័យប្រវត្តិ (រហូតដល់ 1,5 ក្រាម) ។ ច្បាប់នេះអនុវត្តចំពោះស្ត្រីក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅ: អាស្រ័យលើអាយុដែលពួកគេត្រូវការ 2 ក្រាម (រហូតដល់ 19 ឆ្នាំ) ឬ 1,4 ក្រាម (បន្ទាប់ពី 19 ឆ្នាំ) ជាតិកាល់ស្យូមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះបីជាជាតិកាល់ស្យូមបានបញ្ចូលរាងកាយក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវក៏ដោយក៏វាមិនមានន័យថាគាត់ត្រូវបានគេប្រមូលផ្តុំនៅទីនោះទេ។ នេះតម្រូវឱ្យមានវត្តមាននៃវីតាមីន D ដែលជាកិតប្រចាំថ្ងៃដែលតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិគឺ 400 មីលី។ ដើម្បីឱ្យរាងកាយមានជាតិកាល់ស្យូមនិងវីតាមីន D, វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹករាល់ថ្ងៃនូវទឹកដោះគោលី។ ប្រសិនបើផលិតផលនេះត្រូវបានស្រូបយកមិនល្អពីរាងកាយរបស់អ្នក (ជារឿយៗវាកើតឡើងចំពោះមនុស្សពេញវ័យ) អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះត្រីខ្លាញ់ស៊ុតនិងថ្លើម។

ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានវីតាមីន D ជាការចម្អិនវីតាមីនរួចសូមប្រយ័ត្នក្នុងករណីដែលជ្រុលជ្រុលវាអាចបណ្តាលឱ្យមានការពុល។ ដើម្បីចៀសវាងការនេះ, វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុន។ តួនាទីរបស់វីតាមីននៃក្រុម B ក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ ចេក (សណ្តែកសណ្តែកជាដើម) សាច់ថ្លើមនិងផលិតផលសត្វមួយចំនួនផ្សេងទៀតគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃការញ៉ាំរបស់ពួកគេ។ វីតាមីន C ត្រូវបានប្រើដើម្បីពង្រឹងជាលិកាភ្ជាប់ពីគ្នាដែលសរសៃពួរនិងសរសៃពួររបស់យើងត្រូវបានផ្សំឡើង។ ជាអកុសលវាមិនតែងតែអាចប្រើផលិតផលទាំងនោះដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ឆ្អឹងខ្នងនោះទេ។ ហេតុផលអាចមានភាពខុសគ្នាប៉ុន្តែទិន្នផលគឺតែងតែមានលក្ខណៈដូចគ្នា - ជាពិសេសវីតាមីនរ៉ែ។ គេគួរចងចាំថាការណាត់ជួបរបស់ពួកគេគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងដោយគ្រូពេទ្យ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែថ្នាំដែលមានតំលៃថ្លៃនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក៏អាចគ្មានប្រយោជន៍ប្រសិនបើអ្នកមិនបោះបង់ចោលការជក់បារី។ ដោយសារតែនៅក្រោមឥទ្ធិពលជាតិនីកូទីននាវាធំនិងតូចអាចកាត់បន្ថយសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ពេលខ្លះមិនអាចទៅដល់ឆ្អឹងនិងសាច់ដុំ។ នឹងត្រូវបានពេញចិត្តរីករាយនិង "ធ្មេញផ្អែម" ដូចជា marshmallow, pastille, marmalade និងផលិតផលចំណីសត្វស្រដៀងគ្នាអាចនៅតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រើប្រាស់វាក្នុងបរិមាណសមរម្យហើយក៏ត្រូវបដិសេធសូកូឡាផងដែរ។ តួនាទីដ៏សំខាន់មួយក៏ត្រូវបានកំណត់ចំពោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់និងផលិតផលទឹកដោះគោជាច្រើនផងដែរ។ ស៊ុតអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ណាមួយប៉ុន្តែមិនលើសពីមួយក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដោយផ្អែកលើចំណុចខាងលើអ្នកអាចចង្អុលបង្ហាញនូវចានជាច្រើនដែលគួរតែនាំមុខក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលឈឺចាប់ពីឆ្អឹងខ្នងនិងឆ្អឹងខ្នង។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងបន្លែនិងទឹកដោះគោស៊ុបជាមួយការបន្ថែមនៃដំឡូងនិងធញ្ញជាតិ។ ចានសាច់ត្រីឬបសុបក្សីគួរមានជាតិខ្លាញ់ទាបវិធីល្អបំផុតក្នុងការរៀបចំវាគឺដើម្បីឱ្យឆ្អិននិងចំហុយ។ ចំពោះសាឡាត់ចូរព្យាយាមប្រើបន្លែស្រស់ឬជ្រក់ដែលជៀសវាងពីទឹកដោះគោជូរច្រឡំ។ ល។ ជាអាហារសម្រន់វាត្រូវបានគេណែនាំអោយមានក្រូចឆ្មារឬក្រូចឆ្មារប៉ុន្តែវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធចានផ្សិត។ សរុបមកខ្ញុំសូមកត់សម្គាល់ថាអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសនៅពេលវ័យជំទង់និងវ័យជំទង់នៅពេលមានការធ្វើឱ្យប្រដាប់ភេទសាច់ដុំស្គមស្គាំង (ជាទូទៅដំណើរការនេះត្រូវបានបញ្ចប់ដោយ 18-20 ឆ្នាំ) ។ វាគឺជាអំឡុងពេលចន្លោះពេលដែលរូបរាងនៃបញ្ហាដែលមានឆ្អឹងខ្នងដែលបណ្តាលមកពីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភទំនងជាទំនងជាបាន។ ទោះបីវាមិនមានន័យថានៅពេលមនុស្សពេញវ័យនោះទេមនុស្សម្នាក់អាចញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាង: បញ្ហាសុខភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះទៀតដែលសំខាន់ជាងមុនគួរតែត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងការចងក្រងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ឥឡូវនេះយើងដឹងថាអ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើសអាហារសម្រាប់ការឈឺចាប់នៅឆ្អឹងខ្នងកស្បូន។