អាហារូបត្ថម្ភរបស់ម្តាយដែលបំបៅដោះកូន: ដើម្បីចៀសវាងកុំអោយស្ទះពោះវៀននៅក្នុងទារក

នៅទីបញ្ចប់អ្នកបានរង់ចាំ: ក្រោយពីការមានផ្ទៃពោះ 9 ខែអ្នកបានបង្ហាញខ្លួននៅលើដៃរបស់អ្នក។ អ្នកកំពុងប្រើវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីទ្រទ្រង់ការលូតលាស់ប្រកបដោយសុខភាពល្អនិងការអភិវឌ្ឍពេញលេញ។ អ្នកដឹងអ្វីៗទាំងអស់នេះនិងខ្លួនអ្នក - ជាច្រើនត្រូវបានសរសេរនិងនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះម្តាយ។ ប៉ុន្តែអ្នកក៏ចាំបាច់ត្រូវដឹងថានៅដំណាក់កាលនេះអ្នកត្រូវការតាមដានរបបអាហាររបស់អ្នកយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន - តាមពិតប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវទេទារករបស់អ្នកអាចមានរោលឬជម្ងឺប៉ោងពោះ។

ដូច្នេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវគិតដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមរយៈការបង្កើតរបបពិសេសមួយសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់ម្តាយដែលបំបៅដោះកូនដើម្បីកុំអោយមានជំងឺខួរក្បាលនៅក្នុងទារក។

នៅក្នុងអាហារបំប៉នរបស់ម្ដាយដែលមានអាហារត្រូវមានអាហារសម្បូរបែបដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់។ ចាំបាច់អ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែមានតុល្យភាពនិងប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។

អាហារូបត្ថម្ភរបស់ម្តាយថែទាំ ត្រូវការបរិមាណកាឡូរីដែលបានប្រើក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាមធ្យម, អ្នកជំនាញផ្នែកចំណីអាហារកំណត់លេខរបស់ពួកគេក្នុង 4000 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមានន័យថាអ្នកមិនអាចមានលទ្ធភាពតិចតួចឬតិចជាងនេះទេ។ រឿងសំខាន់នៅទីនេះគឺមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានភាពហួសប្រមាណ។ ការញ៉ាំអាហារដែលគ្មានខ្លាញ់អ្នកអាចកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់នៃទឹកដោះម្តាយដូច្នេះកូនរបស់អ្នកប្រហែលជាមិនញ៉ាំទេ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងត្រូវណែនាំការល្បួងឱ្យបានច្រើនមុន។

ចូរចាំថាស្ថានភាពនៃពោះវៀននៅក្នុងទារកដោយអាស្រ័យលើអ្វីដែលម្តាយហូប។ របបចំណីអាហាររបស់ម្តាយដែលបំបៅដោះកូន (ដូច្នេះមិនមានពោះវៀនធំក្នុងទារកទេ) មិនរាប់បញ្ចូលអាហារដូចខាងក្រោមទេ: នំប៉័ងពណ៌ខ្មៅផ្លែប៉ោមបៃតងទំពាំងបាយជូរ sauerkraut, kefir, គ្រាប់។ ពួកវាទាំងអស់រួមចំណែកដល់ជម្ងឺហើមពោះហើយទារកនៅតែទន់ខ្សោយហើយមិនអាចដោះលែងពោះវៀនបានដោយខ្លួនឯងពីឧស្ម័នក្រុក។

ខាងក្រោមនេះជាដំបូន្មានមួយទៀតដែលមានប្រយោជន៍និងមានប្រយោជន៍: នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ម្តាយដែលបំបៅក្នុងបរិមាណតូចមួយត្រូវតែមាន apricots ស្ងួតបច្ចុប្បន្នដំឡូង mashed និងចេក - ផលិតផលទាំងនេះជួយសម្រួលដល់ពោះវៀនរបស់ទារក។ ដើម្បីជៀសវាងការចុកពោះវៀននៅក្នុងទារកវាត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ផងដែរថាជួនកាលអ្នកស៊ីផ្លែលាមកមួយចំនួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំធ្វើវាឱ្យលើសពីព្រោះផ្លែឈើស្ងួតដែលហួសប្រមាណអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដែលមិនគួរអោយចង់បាន។

នៅក្នុងចំណីអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ម្តាយដែលបំបៅកូនត្រូវតែមានសារធាតុរាវច្រើន។ ដើម្បីកុំឱ្យល្មើសនឹងតុល្យភាពនេះសូមផឹកទឹកដោះគោមួយលីត្រនិងតែពីរបីពែង។

ម្ហូបអាហារគួរតែត្រូវបានចម្អិនឬចម្អិនសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាប្រើតែផលិតផលដែលងាយស្រូបយកនិងមិនហើមពោះ។

ប្រភពនៃជាតិសរសៃរដុបគឺជាបន្លែនិងផ្លែឈើ។ អ្នកគួរដកចេញពីរបបអាហាររបស់ចានស្រួច (alas ប៉ុន្តែល្អប្រសើរជាងមុនអត់ធ្មត់ - ដោយសារតែកុមារអាចជាអាក្រក់ពិតជា) ។

វាក៏គួរអោយចងចាំផងដែរថាអាហារទាំងនោះដែលអ្នកត្រូវបោះបង់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះក៏ត្រូវបានដកចេញពីរបបនៃម្តាយដែលបំបៅកូនផងដែរ។ ការបម្រាមតឹងរ៉ឹងត្រូវបានដាក់នៅលើចានឆ្មាមុតស្រួចក៏ដូចជានៅលើចានអមដោយចំនួនច្រើននៃការជក់បារីនិងស្រា។ ជាពិសេសខ្ញុំចង់កត់សម្គាល់ចំណុចចុងក្រោយព្រោះសូម្បីតែបរិមាណគ្រឿងស្រវឹងតិចតួចមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើស្ថានភាពទូទៅនៃកុមារ។

យើងចង់ណែនាំអ្នកនូវមុខម្ហូបជាច្រើនដែលមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូននិងកូនរបស់គាត់នោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយកម្ចាត់ពោះវៀនធំផងដែរ។

Salad ពីបន្លែឆៅ

យកមួយរយក្រាមនៃស្ពពណ៌សនិងសាឡាត់ពីរ carrots មធ្យមមួយ cucumber ម្ភៃក្រាមនៃ celery មួយ bunch តូចមួយនៃ dill ពីរទៅបី tablespoons នៃ Cream sour និងមួយ tablespoon នៃស្ករអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ វិចិត្រ chop បៃតងនិងបន្លែបន្ថែមជាតិស្ករអំបិល Cream sour និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ប្រសិនបើចង់បាន, Cream sour អាចត្រូវបានជំនួសដោយប្រេងបន្លែ។

ស៊ុបដំឡូង

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការដំឡូង 200 ក្រាមប៊ឺក្រាម 10 ក្រាមទឹកដោះគោ 50 មីលីលីត្រស្លាបព្រាម្សៅពងក្រពើនិងបៃតងមួយចំនួនដើម្បីជ្រើសរើស។ វិចិត្រ chop និងចំអិនដំឡូង។ Fry ម្សៅនៅក្នុង butter និងបន្ថែមទៅស៊ុបនេះ។ បនាប់មកបន្ថមទឹកដោះគោបៃតងចានអំបិលដើម្បីភ្លក់រសជាតិនិងបម្រើដល់តុក្នុងទមាង់ក្តៅ។

ស៊ុបបន្លែ

យកមួយរយក្រាមនៃ zucchini, ចិតសិបក្រាមនៃដំឡូងស្ពពណ៌សតិចតួចប៉េងប៉ោះពីរ, tablespoon នៃ Cream sour, butter និងពណ៌បៃតង (parsley, dill) ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចប់បន្លែនិងចៀនឱ្យបានល្អ។ បន្ទាប់មកបំពេញវាជាមួយទឹកនិងនាំយកទៅរំពុះបន្ទាប់មកបន្ថែមស្លាបព្រានៃ Cream sour មួយ។ យើងបានបន្ថែមពណ៌បៃតង - និងស៊ុបបន្លែគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ ដោយវិធីនេះស៊ុបហ៊ានក្រអូបនិងមិនធម្មតា (សូមកុំនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា!) គួរយកកន្លែងដែលមានកិត្តិយសក្នុងរបបអាហាររបស់ម្តាយដែលបំបៅដោយសារវានឹងជួយឱ្យបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវសម្រាប់ម្តាយហើយវានឹងមិនបណ្តាលឱ្យស្ទះពោះវៀនក្នុងខ្លួន។

ស៊ុបបៃតង

ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបនេះឆ្ងាញ់នៅផ្ទះអ្នកនឹងត្រូវការ beet eighty grams មួយ carrot ដំឡូងបីក្រាមម្ភៃក្រាមប៉េងប៉ោះមួយ tablespoon នៃ Cream sour, dill និង butter មួយ។ ដាក់បន្លែចម្រាញ់ល្អនៅលើប្រេងបំពេញវាជាមួយទឹកនាំយកទៅរំពុះមួយ។ បន្ទាប់ពីការរៀបចំសាមញ្ញទាំងនេះបន្ថែម dill និងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ នៅទីនេះការពិតទាំងអស់នោះ! ស៊ុបបៃតងត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

សាច់ជ្រូក

ចាំបាច់សម្រាប់គ្រឿងផ្សំនៃការរៀបចំ: កន្លះលីត្រសាច់ទំពាំងបាយជូរមួយការ៉ុតមួយស្ពៃកាល់បោះចំនួន 70 ក្រាមផ្លែប៉េងប៉ោះមួយប៉េងប៉ោះ 1 ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមបារាំងស្លាបព្រាបាយក្រូចនិងម្សៅប៊ឺរីតូចមួយស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេស្លាបព្រាកាហ្វេ។

បន្ថែម vinegar នៅក្នុងបន្លែ chopped ការផាកពិន័យនិង stew, stirring ជានិច្ច, បន្ទាប់ពីការបន្ថែមជាតិស្ករ។ Fry នៅក្នុងគំនិតនិងម្សៅនិងបន្ថែមទៅបន្លែ។ បនាប់មកបន្ថមទំពាំងបាយជូរតិចតួចហើយបន្តដាក់វា។ នៅក្នុងប៉ារ៉ាឡែលយើងកាត់បន្ថយស្ពនិងចំអិនវានៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដប់ប្រាំទៅម្ភៃនាទី។ បន្ទាប់មកលាយវាទាំងអស់នៅក្នុង Pan មួយនិងចំអិនប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងបន្ទាប់មកបន្ថែមពណ៌បៃតងនិងអំបិលនិងបម្រើជាមួយ Cream sour ទៅតារាង។

cutlets Chopped

យកសាច់មួយរយហាសិបក្រាមចំណិតនំបុ័ងមួយភាគបួននៃទឹកមួយកែវស៊ុតមួយប៊ឺនិងនំប៉័ង។ សាច់និងនំបុ័ងពណ៌សតាមរយៈ grinder សាច់បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក, ស៊ុត, butter និងលាយ។ Cutlets កាត់នៅក្នុង breadcrumbs និង fry ។