- ស្រាពណ៌ស - 40 មីលីលីត្រ
- Heck - 1,5 គីឡូក្រាម
- ម្សៅពោត - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
- ខាត់ណាផា្កស្ព - 600 ក្រាម
- ម្រេចនិងអំបិល - - ដើម្បីរសជាតិ
- គំនិត - 2 កំណាត់
- ប្រេងបន្លែ - 30 មីលីលីត្រ
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- bunch Dill - 1 ដុំ
- ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
- Basil - 1 Pinch
- Paprika - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Cream Sour - 250 ក្រាម
ទប់ស្កាត់ត្រីអោយស្អាតតាមជញ្ជីងបន្ទាប់មកយើងនឹងវះកាត់ខាងក្នុងហើយកាត់ជាបំណែកដែលកម្រាស់ប្រហែលពី 4 ទៅ 5 សង់ទីម៉ែត្រហើយលាងជម្រៅក្នុងទឹក។ យើងផ្តល់ទឹកដើម្បីបង្ហូរត្រីអំបិលយើងច្រកវានៅក្នុងម្សៅ (ម្សៅពោតនឹងធ្វើបានល្អបំផុត) ។ នៅលើប្រេងឆាក្តៅមួយនៅលើភាគីទាំងសងខាងរយៈពេលបីនាទី។ 2. យើងបែងចែកផ្កាខាត់ណាទៅជាឆ្អឹងខ្ចីជ្រៅចូលក្នុងទឹករំពុះអំបិលហើយចម្អិនរយៈពេលប្រាំឬប្រាំពីរនាទី។ ដើម្បីទឹកកញ្ចក់យើងបោះវាទៅក្នុងបំពង់ទឹក។ 3. រៀបចំទឹកជ្រលក់ហៀរ: លាបនិងខ្ទិះខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់មានតម្លាភាពនៅក្នុងខ្ទះដែលគេដុតកំដៅវានឹងបានសង្រ្គោះ។ បន្ថែម Cream sour, dill chopped ល្អខ្ទឹមស, ម្រេច, basil, paprika និងស្រាពណ៌ស។ រយៈពេលប្រហែលប្រាំនាទីយើងបានដាក់ភ្លើងឆេះ។ 4. ដាក់ត្រីចៀននៅលើចានមួយក៏ដូចជាស្ពឆ្អិន។ យើងតុបតែងជាមួយបៃតងនិងក្រូច។ ទឹកជ្រលក់បានបម្រើដោយឡែក។
ការបម្រើ: 8