ស្ពៃ Peking Stewed នៅក្នុងរចនាប័ទ្មអ៊ឺរ៉ុប

កាត់បន្ថយការថយចុះទីបីទាបជាងពីក្បាលធំនៃស្ព Peking, កាត់ចូលទៅក្នុងស្មើគ្នាតូច គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

កាត់ចង្អុរក្បាលទី 3 នៃក្បាលស្ពៃដ៏ធំដែលមានប្រវែងវែងហើយបត់ចូលទៅក្នុងចានឆាំង។ 2. ចាក់ពាក់កណ្តាលស្ពដោយទំពាំងបាយជូរបន្លែណាមួយដែលអ្នកប្រើជាធម្មតាសម្រាប់ស៊ុបចម្អិនអាហារ។ 3. បម្រើស្ពបជាមួយឫសដឹងគុណមួយនៃខ្ញីខ្ទឹមឬខ្ទឹមសដើម្បីលាយរសជាតិនិងស្លាបព្រានៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ជីកស្ពៃនៅក្រោមគំរបនៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ស្ពៃក្តោបទន់។ សូមប្រយ័ត្ន! កុំអោយស្ពៃក្តោបបាត់បង់ភាពបត់បែនរបស់វា! កុំទុកវាឱ្យឆេះជាង 8-10 នាទី។ តូចជាងអ្នកកាត់បន្ថយដើមស្ពវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរំពុះ។ 5. គ្រឿងសំអាងអាចត្រូវបានបម្រើត្រជាក់និងក្តៅដល់ចានសាច់ឬផ្សិត។

ការបម្រើ: 3-4