ស្ករសូកូឡា

ប្រេងកិនជាមួយស្ករធម្មតានិងវ៉ាននីឡា។ ញែកស៊ុតឱ្យលាយល្អ។ Dob គ្រឿងផ្សំ:

• ប៊ឺ - 150 ក្រាម (ឬ margarine)
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• ទឹកដោះគោវ៉ានីណា - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• ម្សៅដុតនំ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ឬ 1 ស្លាបព្រានៃទឹកសូដា)
• ម្សៅ - 300-350 ក្រាម
• សូកូឡា - 300 ក្រាម (ល្វីងឬទឹកដោះគោ)

សេចក្តីណែនាំ

ប្រេងកិនជាមួយស្ករធម្មតានិងវ៉ាននីឡា។ ញែកស៊ុតឱ្យលាយល្អ។ បន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ Knead dough នេះ។ លាងសមាតអាហារដុតឬកដាស។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ចេញ dough និង smoothen ។ ដាក់ក្រដាសសម្រាប់ដុតនំនៅលើកំពូលនៃ dough នេះ។ គ្របដណ្តប់សណ្តែកនិង peas, រលោង។ ដាក់នៅក្នុង oven មួយ heated ទៅ 180 C, ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទី។ រលាយសូកូឡាដោយទឹកងូតទឹក។ យកអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើកំពូលនៃនំបំពេញជាមួយសូកូឡានិងរលោង។ យកនំនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរម៉ោងបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងការ៉េ។

ការបម្រើ: 4