ឃុកឃីអាពាហ៍ពិពាហ៍មិចស៊ីកូ

កាប់ប៊ឺទៅជាបំណែកនិងរលាយនៅក្នុងរន្ធទឹកលើកំដៅទាប។ លេចឡើង គ្រឿងផ្សំ:

• ប៊ឺ - 5,5 Cups
• ស្ករ - 1 ពែង
• ម្សៅ - 2 Cups
• ម្សៅអាល់ម៉ុង - 1 កែវ
• ការដកស្រង់ពី vanilla - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

កាប់ប៊ឺទៅជាបំណែកនិងរលាយនៅក្នុងរន្ធទឹកលើកំដៅទាប។ ស្នោដែលកំពុងផុសឡើងនៅលើផ្ទៃគួរតែត្រូវបានយកចេញភ្លាមៗ។ បិទកំដៅនិងទុករយៈពេល 5 នាទី។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នប៉ះពាល់ប្រេងសូមប្រាកដថាមិនមានភាគល្អិតរឹងនៅសល់។ អ្នកគួរទទួលបានប្រហែល 1 កែវ។ លាងឧស្ម័នចោលទៅ 190 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងចានមួយបញ្ចូលគ្នានូវប៊ឺកក់ក្តៅជាមួយស្ករហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតទាល់តែល្បាយរឹងអស់ប្រហែល 30 នាទី។ យកវាចេញពីទូទឹកកកនិងអ្រងួនរហូតទាល់តែម៉ាសគឺដូចក្រែមឆី។ បន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅនិងកូរជាមួយស្លាបព្រាឬស្លាបព្រា។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅអាល់ម៉ុងនិង vanilla លាយ។ Knead dough នេះ។ រមៀលនុយនៅលើផ្ទៃភ្លឺស្រាលប្រហែល 2 សង់ទីមក្រាស់កាត់រង្វង់ដោយប្រើខូឃីកាត់។ ពួកវាអាចដួលរលំបានពីព្រោះពួកគេមានភាពផុយស្រួយណាស់។ 5. ដាក់ខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាសជ័រនិងដុតនំរយៈពេល 10 ទៅ 12 នាទីរហូតដល់គែមចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរពណ៌។ កណ្តាលគួរតែរក្សាស្លេក។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់រយៈពេលពីរបីនាទី។ បាចខូឃីស៍ជាមួយម្សៅស្ករនិងបម្រើ។

ការបម្រើ: 20