- ផឹកក្រឡុក - 1 ពែង 1/2
- ក្រេមខ្លាញ់ - 1 កែវ
- ស្ករ - 1 កែវ
- ស៊ីរ៉ូពោត - 1/2 ពែង
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សរសៃស្តើងនៃការបន្ធូរបន្ថយ - 140 ក្រាម (កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 2 អ៊ីញ)
- សូកូឡាពាក់កណ្តាលស្លាបព្រា - 170 ក្រាម
- សូកូឡាទឹកដោះគោ - 120 ក្រាម
- សូកូឡាជូរចត់ - 1 ខ្ទាស់
1. រៀបចំសន្លឹក 2 សម្រាប់ដុតនំជាមួយក្រដាស wax, sprinkle ជាមួយបាញ់មិនមែនជាឈើ។ ដាក់គ្រាប់ឃ្មុំ 30 គ្រាប់នៅចម្ងាយ 2 ស។ មពីគ្នា។ 2. រៀបចំស្ករស caramel ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងឆាយកលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមសុីរ៉ូពោត។ ចំអិន, stirring, រហូតដល់ស្កររលាយ។ បន្ទាប់មករំពុះលើកំដៅខ្ពស់ប្រហែល 7 នាទីរហូតដល់រឹង។ វាយប៊ឺនិងអំបិលក្នុងស្ករស caramel ។ បន្តិចម្តងនិងទន់ចាក់ Cream និង vanilla ។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមហើយបន្តធ្វើឱ្យឆ្អិនហើយកូររហូតទាល់តែក្រាស់ទន់ប្រហែល 5 នាទី។ ភ្លាមយកចេញពីកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ 4. ដាក់ caramel នៅលើ peas យចននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃពោះរបស់ពីងពាងមួយ។ បន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះខ្សែស្រឡាយចូលទៅក្នុង caramel និងធ្វើឱ្យ paws ពីងពាង (6 paws សម្រាប់ spider គ្នា) ។ កុំអោយ caramel រឹងរហូតដល់ទាំងស្រុងរហូតដល់ចប់ស្នាដៃសិល្បៈ។ ពីពេលមួយទៅពេលមួយកំដៅ (បើចាំបាច់) ។ ទុកឱ្យសត្វពីងពាង "រឹង" សម្រាប់រយៈពេល 15 នាទី។ 5. ក្នុងពេលនេះសូមដាក់សូកូឡានៅក្នុងចានធន់នឹងកំដៅជាមធ្យម។ បំពេញចានជាមួយទឹក 1 អ៊ី។ រំពុះនៅលើកំដៅទាបកូរ, អ្នកត្រូវរលាយសូកូឡាទាំងអស់។ ដាក់ពងក្រពើសូកូឡា 1 ស្លាបព្រាបាយសម្រាប់សត្វពីងពាងនីមួយៗ។ លាយជាមួយសូកូឡាជូរចត់។ បន្ទាប់មកឱ្យសត្វល្អិតរបស់យើងត្រជាក់ចុះ។
ការបម្រើ: 30