- គំនិត - 1 ដុំ
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ
- ចង្កាស្រូវសាលី - 50 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ
- Butter - 2 Art ។ ស្លាបព្រា
- Curry - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- សាច់គោអន្ទាក់ - 400 ក្រាម
- Thyme - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Estragon - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកក្រូច - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ទឹកដោះគោ - 300 មីលីលីត្រ
- ច្រក Leaf - 2 បំណែក
ដាក់ពពុះក្នុងចានមួយហើយចាក់ទឹកចូលជាមួយទឹកដោះ។ យើងលាងសមាតផ្លែប៉ោម, សម្អាតគ្រាប់ពូជនិងស្នូល, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ យើងនឹងបោសសំអាតនិងកាត់ខ្ទឹមបារាំង។ 2. កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះឆានិងបន្ថែមការីនៅទីនោះយកចេញពីកំដៅហើយកូរ។ យើងបានរីករាលដាលខ្ទឹមបារាំងនិងឆុងត្រីទាំងនោះឱ្យមានតម្លាភាពយើងបានផ្ញើផ្លែប៉ោមទៅកន្លែងដដែលនិង protivoshim បន្ថែមទៀត។ ពីចង្ក្រានចៀនដាក់ល្បាយទៅក្នុងប៊ីសឃ្រីសត្រាំលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ នៅក្នុងចៀន frying ចៀន stuffing, បន្ថែមទឹកនិងឱសថ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយបញ្ជូនវាទៅជាល្បាយនៃផ្លែប៉ោមខ្ទឹមបារាំងនិងនំប៉័ង។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលមានលាបខ្លាញ់យើងបានរីករាលដាលម៉ាស់។ 5. បំពេញល្បាយទឹកដោះគោស៊ុតដាក់ស្លឹកខ្សាច់និងផ្ញើវាទៅដុតនំរយៈពេល 40 នាទី (សីតុណ្ហភាពមួយរយចិតសិបប្រាំដឺក្រេ) ល្បាយគួរក្រាស់។ បម្រើម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាមួយដំឡូងឆ្អិនឬឆ្អិន។
ការបម្រើ: 8