- ឈីសរលាយ - 4 ផេស
- Leeks - 100 ក្រាម
- ដំឡូង - 4 បំណែក
- ពណ៌បៃតង - 50 ក្រាម
- Carrot - 1 ដុំ
- អំបិល - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ម្រេច - 1 ដើម្បីរសជាតិ
- ប្រេងបន្លែ - 50 ក្រាម
- ទឹក 1,5 លីត្រ
ការ៉ុតត្រូវបានជម្រះ, ខ្ញុំ, យើងលុបនៅលើ grater នេះ។ យើងបើកម៉ូដែល "ក្តៅ" ច្រើនមុខហើយចាក់ប្រេងចូលក្នុងធុង។ Carrots គួរតែត្រូវបានចៀនរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ កំបោរត្រូវបានទឹកនាំទៅក្នុងភក់។ យើងបានកាត់ចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល។ Fry រួមគ្នាជាមួយនឹងការ៉ុត។ បើករបៀប "ស៊ុប" ពេលវេលាគឺ 1 ម៉ោង។ ចាក់ទឹកម្រេចអំបិល។ បន្ទាប់ពីរំពុះបន្ថែម curds និងអនុញ្ញាតឱ្យពួកវារំលាយទាំងស្រុង។ យើងកាត់ដំឡូងជាគូប។ យើងចាក់ទៅក្នុងស៊ុប។ យើងបិទអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមួយគំរបនិងអនុញ្ញាតឱ្យស៊ុបត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់។ បន្ទាប់ពីស៊ុបត្រូវបានចម្អិនហើយ multivarka ត្រូវបានបិទបន្ថែមពណ៌បៃតងកាត់ចោលទៅវា។ ស៊ុបគឺល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងនំបុ័ងនំបុ័ងពណ៌ស។ រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់នំប៉័ង: កាត់នំបុ័ងចូលទៅក្នុងគូបនិងដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 15 - 20 នាទីកូរឱ្យពួកគេជាទៀងទាត់ដូច្នេះជាការមិនឱ្យដុត។
ការបម្រើ: 6