ស៊ុបចៀនជាមួយសាច់ជ្រូក

ដំបូងបង្អស់ត្រូវត្រាំសណ្តែកសម្រាប់ពេលយប់។ សណ្តែកហើមនិងកើនឡើងទ្វេដង។ គ្រឿងផ្សំ:

• សណ្តែកស - 400 ក្រាម
• សាច់ជ្រូក (ឆ្អឹងជំនី) - 500 ក្រាម
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 150 ក្រាម
• Carrot - 1 ដុំ
• Carnation - 3 បំណែក
• គំនិត - 1 ដុំ
• ម្រេចនិងអំបិល - - ដើម្បីរសជាតិ
• ខ្ទឹម - - រសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)
• ក្រវាញ - 5 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

ដំបូងបង្អស់ត្រូវត្រាំសណ្តែកសម្រាប់ពេលយប់។ សណ្តែកហើមនិងកើនឡើងទ្វេដង។ យើងបង្ហូរទឹកលាងជញ្ជក់គ្រាប់ធញ្ញជាតិយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកត្រជាក់។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលយើងដាក់សាច់ (សាច់ជ្រូកត្រូវបានចម្អិនស្អាតយ៉ាងឆាប់រហ័ស) និងសណ្តែកបន្ទាប់មកចាក់ទឹកនិងកំណត់ទៅចម្អិន។ យើងចំអិនប្រហែលមួយម៉ោងឬម្ភៃម៉ោង។ 3. ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេចម្អិនស្ទើរតែប៉ុន្តែវាមិនទាន់ត្រូវបានអំបិលនៅឡើយទេ។ សាច់គួរតែទន់ទន់គ្រាប់សណ្តែកនៅខាងក្នុងគឺទន់ប៉ុន្តែស្បែកមិនរលួយទេ។ 4. ខណៈពេលដែលទំពាំងបាយជូរត្រូវបាន brewed រៀបចំទំពាំងបាយជូរ។ យើងនឹងសម្អតការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងកាត់វាជាបំណែក ៗ និងចៀនវា។ បន្ទាប់ពីពីរបីនាទីបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ នាទីនៃបីឬបួននំ។ យើងអាចអំបិលទំពាំងបាយជូរដាក់អាំងនៅក្នុងវាបន្ថែមម្រេចផ្អែមម្រេចខ្មៅស្លឹក Bay ច្រកបីនិងពោតក្រវាញ។ សង្កត់ពីរបីនាទីនៅលើភ្លើងបន្ទាប់មកបិទស៊ុបនិងអនុញ្ញាតឱ្យនាទីនៃការញ៉ាំដប់ប្រាំ។ 5. អ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមស៍ទៅចានស៊ុបស៊ុប។

ការបម្រើ: 6