- ដំឡូង - 600 ក្រាម
- ការ៉ុត - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សាច់មាន់ - 200 ក្រាម
- ស្ពៃខ្មៅ - 150 ក្រាម
- ម្រេចខ្មៅ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Butter - 50 ក្រាម
ដំបូងអ្នកត្រូវលាបដំឡូងនិងម្ទេសហើយបន្ទាប់មកចំអិនពួកគេក្នុងទឹកអំបិលបន្តិចបន្តួចរហូតដល់ចម្អិន។ យើងចាក់ចេញទឹកបង្វែរបន្លែទៅជាបន្លែសុទ្ធ។ បន្លែអំបិលដំឡូង mashed ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមស៊ុតទៅវានិងលាយផងដែរ។ លាយសាច់មាន់ជាមួយចង្ក្រានបញ្ចូលក្នុងសាច់ឆៅ។ ជាថ្មីម្តងទៀតដោយប្រើ blender មួយដែលយើង chop spinach នេះ។ ស្ពៃខ្មៅត្រូវបានលាយជាមួយសាច់ដីមាន់។ បន្ថែមពងមួយទៅកូនចាបអំបូរ spinach - លាយវា។ យើងយកសំណុំបែបបទសម្រាប់ដុតនំខាញ់ជាមួយប៊ឺ។ យើងបានដាក់ពាក់កណ្តាលនៃបន្លែចូលទៅក្នុងវាកម្រិតវា។ ស្រទាប់ទីពីរត្រូវបានដាក់ចេញល្បាយទាំងមូលជាមួយ spinach ។ ខាងលើយើងដាក់ដំឡូងបារាំងនៅសល់ដំឡូង mashed, កម្រិត។ នៅលើផ្ទៃខាងលើនៃ casserole, ដាក់ចេញបំណែកមួយចំនួននៃ butter ។ ម្ហូបដុតនំត្រូវបានគេដាក់ក្នុងឡឡែមដែលមានកំដៅរហូតដល់ 190 ដឺក្រេនិងដុតក្នុងរយៈពេល 40 នាទី។
ការបម្រើ: 3-4