អាហារសម្រន់ Spicy ពីត្រចៀកជ្រូក

1. ដើម្បីចាប់ផ្តើម, យើងរៀបចំត្រចៀករបស់យើង: ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានកាត់តាម zigzags, បន្ទាប់មកនៅលើភ្លើងបើកចំហ, oshmali គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

ទីមួយយើងរៀបចំត្រចៀករបស់យើង: ពួកវាត្រូវកាត់តាមគំនរឆេះបន្ទាប់មកយើងញញឹមពួកវានៅលើភ្លើងចំហេះដើម្បីកុំឱ្យមានស្នាមទាំងសងខាងដោយប្រើលោហៈរឺកាំបិតយើងនឹងសម្អាតវាឱ្យស្អាត។ នៅក្នុង Pan បន្ថែមព្រិលសម្អាត, ចាក់ទឹកនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់មកយក Foam ដាក់បន្ថែមម្រេចនិងស្លឹក Bay និងចម្អិននៅលើភ្លើងតូចមួយសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ នៅពេលត្រចៀកត្រូវបានម៉ាសពួកគេត្រូវត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗឬគូបខ្លី។ យើងនឹងបែកនិងកាត់ខ្ទឹមបារាំងទៅជាចំណិតស្តើង។ នៅលើពាក់កណ្តាលយើងបានកាត់បន្ថយម្រេចផ្អែមយើងយកភាគថាសនិងគ្រាប់យើងបានកាត់បន្ថយដោយចំបើង។ Sparziruem នៅលើ onions ប្រេងបន្លែបន្ថែមម្រេចនិងប្រាំនាទីជាមួយគំរបបិទទ្វារ, stew ។ នៅក្នុងទឹកយើងនឹងចាក់ឬស root នៃ radish សេះ, សមាតវាហើយលុបវានៅលើ grater ដ៏ល្អមួយ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការ grating horseradish អ្នកគួរតែដកដង្ហើមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ លាងសមាតនិងវិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹម (អ្នកអាចប្រើខ្ទឹមស) ។ យើងនឹងលាងជម្រុញនិង chop parsley នេះ។ ទឹកកកលាបទឹកត្រចៀកដែលបានរៀបចំ - នេះផ្តល់ឱ្យរសជាតិរសជាតិម៉ិកស៊ិកនិងធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងភ្លឺ។ លាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានជ្រៅមួយនៃបន្លែបៃតងសេះ horseradish ខ្ទឹមបារាំងនិងត្រចៀក។ បន្ថែមម្រេចនិងអំបិល។

ការបម្រើ: 6