សំបកផ្លែឈើ "ស្រះទឹកជាមួយនឹងផ្កាឈូក"

1. យើងលាងជម្រះពីក្រូចឆ្មារវាមានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់: យើងយក ក្រអូប ពណ៌សចេញ។ ល។ គ្រឿងផ្សំ:

• ទំពាំងបាយជូ - 1 បំណែក (bunch)
• ភាសាចិន - 2 បំណែក
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ
• ចេក - 1 ដុំ
• ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ
• Persimmon - 1 ដុំ
• គីវី - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

យើងកែកផ្លែកំប៉ុងចេញពីកំប៉េះវាមានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់: យករន្ធពណ៌សចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំបែកព៌ណ។ អ្នកត្រូវធ្វើដូច្នេះយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីឱ្យវារីករាលដាលចេញផ្កាស្អាត។ នៅចំកណ្តាលផ្កានីមួយៗមានទំពាំងបាយជូរ។ យកកាកសំណល់ចញពីចេកហើយកាត់វាចូលក្នុងរង្វង់ (វាមិនគួរកាត់បន្ថយយា៉ងទូលំទូលាយ) ។ យើងកាត់ kiwi ជាមួយរង្វង់តូចៗ (យើងក៏អាចប្រើពាក់កណ្តាលរង្វង់) យកកាំបិតមុតស្រួចនិងកាត់ស្បែកអោយថ្នមៗ។ លាងជម្រះផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៉មហើយស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។ កាត់នំត្រីជាពីរផ្នែកដោយប្រុងប្រយ័ត្នកោសស្លឹកហើយកាត់ពាក់កណ្តាលទៅជារាវស្តើង។ កាត់ផ្លែប៉ោមជាពីរកន្ទុយយកស្នូលហើយកាត់កន្ទុយនីមួយៗទៅក្នុងរន្ធស្តើង ៗ ។ យើងសំអាតផ្លែក្រូចដែលកាត់ជាពីរផ្នែកហើយកាត់វាដូចជាផ្លែប៉ោម។ ដូចអ្នកគាំទ្រជួនកាលដាក់បំណែកនៃផ្លែប៉ោមនិងពណ៌ទឹកក្រូចបន្ថែមបំណែកនៃផ្លែប៉មនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ នៅលើម្ហូបដែលយើងដាក់នៅសល់នៃការងងុយគេង, គីវីនិងចេកវាគួរតែមើលទៅដូចជាស្រះ។ ម្ហូបនេះនឹងសប្បាយចិត្តហើយកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។

ការបម្រើ: 6-7