បង្អែមសូកូឡាជាមួយឈីក្រុមឈីសមីក្រូម៉ាសដ៏ស្រស់ស្អាតនិងហ៊ានដែលត្រូវបានរៀបចំអស់ជាច្រើននាទី។ ម្សៅសូកូឡាក្រអូបនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនជាមួយនឹងគ្រាប់បាល់នៅខាងក្នុងមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែក៏មើលទៅស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់នៅក្នុងការកាត់។ នំបុ័ងបែបនេះមានប្រយោជន៍នៅពេលអ្នកត្រូវការរៀបចំអ្វីមួយភ្លាមៗសម្រាប់បង្អែមនិងពេលវេលា - មិនមែនទេ។ ចងចាំអំពីរូបមន្តនេះនៅពេលភ្ញៀវមិនបានរំពឹងទុកហើយអ្នកត្រូវរៀបចំអ្វីដែលឆ្ងាញ់ឱ្យបានរហ័ស។
គ្រឿងផ្សំ:- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- ម្សៅស្រូវសាលី 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកដោះគោ 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ប៊ឺដ 50 ក្រាម
- ម្សៅកាកាវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ស្ករ 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្សៅដុតនំ 0.5 tsp ។
- Curd 100 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- ស្ករ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ដូងលាស់ 35 ក្រាម
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំនំខេកសូកូឡាជាមួយនឹងគ្រាប់បាល់ស្វាយយើងនឹងត្រូវការម្សៅស្ករស៊ុតប៊ឺឈីសកាបូបទឹកដោះគោដូងម្សៅដុត។
- ជំហានទី 2 សម្រាប់ការបំពេញកំប៉ុងរួមផ្សំផ្សំគ្រឿងផ្សំដំឡូងជ្វាឈីសស្ករសកោរសក់។
- ជំហានទី 3 លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ជំហានទី 4 សម្រាប់ការធ្វើនំសូកូឡាកិនប៊ឺជាមួយស្ករ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមកាកាវទឹកដោះគោស៊ុតនិងប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានបន្សល់ពីការរៀបចំនៃការបំពេញកំដៅ, ម្សៅដុតនំ។
- ជំហានទី 6 លាងសឺតខាប់នំតូចៗជាមួយប្រេងបន្លែ។ ដាក់នៅបាត 1 ស្លាបព្រានៃ dough សូកូឡា។ នៅលើវានៅកណ្តាល - 1 tablespoon នៃល្បាយ curd, ការព្យាយាមដើម្បីផ្តល់ឱ្យវារូបរាងនៃបាល់មួយ។
- ជំហានទី 7 ខាងលើដោយស្លាបព្រាសូកូឡា 1 ស្លាបព្រា
- ជំហាន 8 ដុតនំនៃការចំអិន 4 muffins 3 នាទីនៅក្នុង microwave oven នៅអំណាចនៃ 750 វ៉ាត់មួយ។ ពីរូបមន្តនេះនឹងមាន 8 នំបុ័ងតូចៗ!