សេនវ៉ិចក្តៅជាមួយឈីស

វាយពងមាន់មួយ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ កំដៅប៊ឺក្នុងខ្ទះឆា។ គ្រឿងផ្សំ នីមួយៗ :

• Baton - 3 slices
• ស៊ុត - 3 បំណែក
• ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ
• ឈីស - 150 ក្រាម
• ក្រែម Mayonnaise ឬជូរ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• Butter - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (សម្រាប់ frying)
• អំបិលម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ពណ៌បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (សម្រាប់ការតុបតែង)

សេចក្តីណែនាំ

វាយពងមាន់មួយ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ កំដៅប៊ឺក្នុងខ្ទះឆា។ បំណែកនៃនំបុ័ងនីមួយៗត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងស៊ុតមួយនិងចៀនបន្តិចបន្តួចលើភាគីទាំងពីរ។ យកចិត្តទុកដាក់ថាសាំងវិចមិនត្រូវបានដុត។ ចម្អិន 2 ស៊ុត, លាបនិងកាត់ចូលក្នុងចាន។ សាឡាត់ប៉េងប៉ោះ។ សម្រាប់មូលដ្ឋាននៃការសាំងវិចមួយអ្នកអាចយកឆ្អិនត្រីឆ្អិនឬត្រីបំពង, Ham ឬសាច់ឆ្អិន។ បំណែកនៃត្រជាក់ត្រជាក់រីករាលដាលជាមួយ mayonnaise និងដាក់នៅលើកំពូលទាំងអស់សមាសភាគរៀបចំ។ អ្នកអាចដាក់វានៅលើកំពូលឬនៅជិតគ្នា។ 3. ដាក់ចានឈីសលើសាំងវិច ៗ ។ ប្រសិនបើចង់បាន, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនិង sprinkle សាំងវិចមួយនៅលើវា។ ឥឡូវនេះយើងបានបញ្ជូននំសាំងវិចទៅឡឬមីក្រូវ៉េវ។ នៅពេលឈីសត្រូវរលាយសាន់វ៉ុចបានរួចរាល់។ បំរើពួកគេឱ្យក្តៅនៅពេលគេទន់ហើយមានក្លិនក្រអូប។ តុបតែងពួកវាជាមួយបៃតង។

ការបម្រើ: 3-4