Salad នៃថ្លើមមាន់ "Dresden" នេះ salad ឆ្ងាញ់និង hearty នឹងអំពាវនាវដល់អស់អ្នកដែលចាត់ទុកខ្លួនគេជាអ្នកហូបចុក។ គាត់គឺជាចានមួយដែលអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់។ វាផ្សំបញ្ចូលគ្នានូវបន្លែនិងថ្លើមដែលបង្កើតបានជាភួងនៃរសជាតិមិនធម្មតាថ្មីមួយ។ អ្នកអាចចម្អិនវានៅពេលណាក៏បានក្នុងឆ្នាំហើយបម្រើនៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងនៅលើថ្ងៃធ្វើការ។
គ្រឿងផ្សំ:- ថ្លើមមាន់ 350 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- គ្រាប់ពូជនៃ sunflower peeled 50 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- salad បៃតង 100 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ 7 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកក្រូចឆ្មារ 1 tsp ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់អ្នកត្រូវយកថ្លើមសាច់មាន់ក្រហមផ្អែមស្លឹកសាឡាត់ពណ៌បៃតងគ្រាប់ពូជ sunflower peeled onions អូលីវ (ម្សៅផ្កាឈូករ័ត្ន) ទឹក lemon ម្រេចខ្មៅអំបិល។
- ជំហាន 2 លាងសាច់ថ្លើមថ្លើមចាក់ទឹករំពុះនិងទុកសម្រាប់ 5 នាទី។
- ជំហានទី 3 យកថ្លើមចេញពីរាវស្ងួតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនជាមួយប្រេង preheated (3 tablespoons) និង fry រហូតដល់ browned ស្រាលបន្ទាប់មកត្រជាក់។
- ជំហានទី 4: ម្រេចផ្អែមម្រេចលាងសមាតចេញពីដើមនិងគ្រាប់ជាមួយគ្រាប់រួចកាត់ជា 4 ចំណែកហើយកាត់ត្រីមាសទៅក្នុងមី។
- ជំហានទី 5: ម្រេចម្រេចនៅក្នុងប្រេង (2 tbsp ។ ) រហូតទាល់តែទន់និងត្រជាក់។
- ជំហានទី 6 លាបខ្ទឹមបារាំងកាត់ពាក់កណ្តាលហើយកាត់ពាក់កណ្តាលទៅជាពាក់កណ្តាលស្តើង។
- ជំហានទី 7: គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នពណ៌ត្នោតនៅក្នុងខ្ទះខ្ទះស្ងួត។
- ជំហានទី 8 សាឡាត់ទុកនៅក្នុងទឹកដែលស្ងួតហួតហែងនិងកាត់ធំ។
- ជំហាន 9 ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់។
- ជំហានទី 10 ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ជាមួយប្រេងអូលីវដែលនៅសល់, whipped ជាមួយទឹក lemon, អំបិលនិងម្រេចខ្មៅនិងលាយ gently ។