ថ្លើមសាច់គោថ្លើមថ្លើមគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងប្រព័ន្ធរបបអាហាររបស់វាព្រោះថាផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍ណាស់។ ចានពីថ្លើម govyazhey រួមចំណែកដល់ការបង្កើត hemoglobin និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ថ្លើមអាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហារបំប៉នពីព្រោះថ្លើម 100 ក្រាមមានផ្ទុក 100 ក្រាម។ ថ្លើមជាមួយទឹកជ្រលក់គំនិតទឹកឃ្មុំមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយគួរសូមច្រើន!
គ្រឿងផ្សំ:- ថ្លើមសាច់ថ្លើម 500 ក្រាម
- គំនិត 3 PCs ។
- ទឹកឃ្មុំ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងអូលីវ 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 3 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 3 ក្រាម
- ម្សៅម្រេចស 1 ក្រាម
- Butter 25 ក្រាម
- ស្រាទំពាំងបាយជូរពណ៌ស 15 មីលីលីត្រ
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំយើងត្រូវការថ្លើម govyazheya, ទឹកឃ្មុំ, onions, ប្រេងអូលីវប្រេង sunflower, butter, អំបិលដីម្រេចពណ៌ស vinegar ។
- ជំហានទី 2 ថ្លើមត្រូវបានទឹកនាំទៅលាងសម្អាតខ្សែភាពយន្តនិងបំពង់ទឹកប្រមាត់កាត់ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើង 2 សង់ទីម៉ែត្រ។
- ជំហានទី 3 ប្រោះថ្លើមនៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ចម្អិននៅលើភាគីទាំងសងខាង។
- ជំហានទី 4 រៀបចំថ្លើមនិងម្រេច។
- ជំហានទី 5: ភ្ជាប់ប្រេងអូលីវនិងប៊ឺ។
- ជំហានទី 6 កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងឆារហូតដល់លឿងត្នោត។
- ជំហានទី 7 ក្នុងខ្ទឹមបារាំងដែលបានបញ្ចោញបន្ថែមរសជាតិទឹកឃ្មុំ, ទឹកខ្មះ, ម្រេចនិងអំបិល។ ក្តៅឡើងសម្រាប់ 1 នាទី។
- ជំហានទី 8 ថ្លើមរួមជាមួយគំនិតទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំត្រូវបានបម្រើល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយនឹងដំឡូង mashed ។