សាច់អាំង (សាច់អាំងសាច់ដុំ T-Bone)

1. រៀបចំកន្សែងក្រដាសនិងជូតជើងសាច់។ នៅលើខ្ទះឆាអាំង គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

1. រៀបចំកន្សែងក្រដាសនិងជូតជើងសាច់។ នៅក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅឆ្អិនអាំងសាច់។ Fry បីនាទីនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ 3. រហូតដល់សីតុណ្ហភាពមួយរយប៉ែតសិបដឺក្រេយើងក្ដៅឧណ្ហ ៗ (ខាងលើបាត) ។ ដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទ fireproof នៃ butter ជាមួយឱសថ។ យើងបានកាត់វាចូលទៅក្នុងរង្វង់។ 5. ឥឡូវនេះបន្ថែមឱសថនៅទីនេះ: rosemary, thyme, oregano ។ នៅលើភាគីទាំងពីរ steak ម្រេច។ យើងបានដាក់នាទីចូលក្នុងចង្រ្កានកំដៅមួយសម្រាប់ដប់នាទី។ បន្ទាប់មកយកចេញពី oven និងដាក់វានៅលើចាន។ បម្រើជាមួយប៊ឺនិងឱសថ។ ដោយសារប្រេងមានជាតិប្រៃអ្នកមិនត្រូវការអំបិលអំបិលទេ។ ម្ហូបនេះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។

ការបម្រើ: 2