- សាច់មាន់ជង្គង់ - 1 ដុំ
- ម្រេច Bulgarian (ពណ៌ក្រហម) - 1 ដុំ
- ម្រេចផ្អែមពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ
- Carrot - 1 ដុំ
- គំនិត - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- ប្រេងអូលីវ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- Cream ~ 10% - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - រសជាតិ
- ម្រេចដីខ្មៅ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
បន្លែនិងសាច់មាន់ជាលើកដំបូងដើម្បីលាងសមាតនិងស្ងួត។ Carrots និងគំនិត - ស្អាត។ ចម្អិនសាច់មាន់ឱ្យបានល្អជាមួយម្រេចនិងអំបិល។ ម្រេចត្រូវបានទម្លុះជាមួយ fork នៅក្នុងកន្លែងមួយចំនួន sprinkled ជាមួយប្រេងអូលីវនិងបញ្ជូនទៅល។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 15-20 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។ ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតត្រូវបានបែកខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនក្នុងប្រេងបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីបន្ថែមផ្លែប៉េងប៉ោះដែលកាត់បានល្អ ៗ ចូលទៅក្នុងខ្ទះឆ្អិននិងចៀនរយៈពេល 5 នាទី។ បន្ទាប់មកលាយបន្លែចៀនជាមួយម្រេចដែលត្រូវបានជម្រះគ្រាប់ពូជនិងភ្នាស (សម្រាប់ភាពងាយស្រួលអ្នកអាចកាត់ម្រេចបានក្នុងគូបតូចៗ) ។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយយើងកំទេចអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងទៅតាមភាពដូចគ្នា។ បន្ថែមក្រែមទៅទឹកជ្រលក់ដាក់ខ្ទឹមសអំបិលនិងម្រេច។ Pour ទឹកជ្រលក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះ frying មួយដែលនាំវាទៅរំពុះនិងយកវាចេញពីភ្លើង។ នៅពេលចាកចេញយើងទទួលបានទឹកជ្រលក់ពណ៌ទឹកក្រូច។ យើងយកសំណុំបែបបទសម្រាប់ការដុតនំ, ដាក់សាច់មាន់ចូលទៅក្នុងវា, ចាក់កំពូលជាមួយទឹកជ្រលក់ម្រេច។ ដុតនំសម្រាប់ 45-50 នាទីនៅ 160-170 ដឺក្រេ។ បម្រើជាមួយម្ហូបចំហៀងសំណព្វរបស់អ្នក។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)
ការបម្រើ: 1