- សាច់មាន់ - 1200 ក្រាម
- ម្នាស់បែក - 1 ដុំ (កំប៉ុងពេក)
- ចេក - បំណែក 3-4
- ឈីសដឹងគុណ - 3 ពែង
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- Mayonnaise - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ សាច់មាន់ត្រូវបានទឹកនាំទៅកាត់ជាបំណែកតូចៗ (នេះគឺប្រសិនបើអ្នកមានសុដន់ប្រសិនបើអ្នកមានសាច់ពីភ្លៅវាមិនអាចកាត់អ្វីទាំងអស់) ដាក់វានៅក្នុងម្ហូបដុតនំស្រាលអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ម្នាស់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗហើយដាក់នៅលើចុងនៃសាច់មាន់។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញចេកកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនស្តើង។ ទឹក mayonnaise ជាទូទៅ - បើមិនដូច្នេះទេម្ហូបនឹងត្រូវបានស្ងួត។ Sprinkle ស្រទាប់នៃឈីសដឹងគុណមួយ - និងដាក់នៅក្នុង oven ដែលបាន heated រួចទៅហើយ 190 ដឺក្រេ។ ភ្លេចអំពីសាច់មាន់សម្រាប់រយៈពេល 40-45 នាទីបន្ទាប់មកចេញពីឡហើយរីករាយ :) Bon appetit! :)
ការបម្រើ: 6-7