Pannukakku ជាមួយកំប៉ុងបំពេញនំភីហ្សាឡាស៊ែរឬផាន់ឃីកខេនហ្វ្រែនឃីក - សាមញ្ញណាស់ហើយក្នុងពេលតែមួយម្ហូបហ៊ានម្ហូបហ្វានហុង។ វាត្រូវបានរៀបចំពី batter pancake និងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ជម្រើសសម្រាប់ការសំដែងនិងការបម្រើត្រូវបានកំណត់ដោយការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នក decompose stuffing ផ្អែមនិងរមៀលរមៀលឬកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកអ្នកនឹងទទួលបានបង្អែមដ៏អស្ចារ្យប្រសិនបើមានត្រីបន្លែឬសាច់បំពេញ - អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចវាមើលទៅមិនធម្មតានិងស្រស់ស្អាតនៅលើតុជប់លៀង។ ដោយវិធីនេះការបំពេញអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើផ្ទៃទាំងមូលនៃ pancake បានរុំនៅក្នុងរមៀលឬដាក់នៅលើ dough នៅតែនិងដុតនំទាំងអស់រួមគ្នានៅក្នុង oven នេះ។ ដោយមិនគិតពីជម្រើសវាតែងតែទទួលបានជោគជ័យនិងឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 150 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ 250 មីលីលីត្រ
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- Sunflower ប្រេង unrefined 2 tbsp ។ លីត្រ។
- Mayonnaise 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ស្ករ 1 tsp ។
- អំបិល 0.5 tsp ។
- ចេក 1 បន្ទះ
- ស្ករ 1 tbsp ។ លីត្រ។
- វ៉ានលីលីន 0,5 ក្រាម
- Curd 150 ក្រាម
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំនំភីងខេនយើងត្រូវការម្សៅស្ករអំបិលអំបិលទឹកដោះគោប្រេងបន្លែឈីសឈីសវ៉ាល្លីនចេក។
- ជំហានទី 2 វាយពង, ស្ករនិង mayonnaise ។
- ជំហានទី 3 បន្ថែមម្សៅ, អំបិលនិងទឹកដោះគោតិចតួច។ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមទឹកដោះគោដែលនៅសេសសល់និងលាយល្អម្តងទៀត។
- ជំហានទី 5 កូរឱ្យដាក់ dough និងចាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
- ជំហានទី 6: ចាក់ទឹកដោះគោនៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយក្នុងម្ហូបដុតនំឬនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលគ្របក្រោរឬក្រដាសដុត។ ដោយវិធីនេះក្រដាសដុតអាចត្រូវបានជំនួសដោយក្រដាសធម្មតាតែប៉ុណ្ណោះតែវាត្រូវការឱ្យត្រូវបានធ្វើឱ្យល្អក់ជាមួយនឹងប្រេង។
- ជំហ៊ានទី 7 ដាក់ចូលក្នុងឡរដែលបានកំដៅជាមុនទៅ 180 ° C និងដុតនំសម្រាប់ 20-25 នាទី។ ម្សៅនឹងត្រូវបានលើកឡើងដោយពពុះដ៏ធំប៉ុន្តែនៅពេលដែលត្រូវបានយកចេញពីឡភ្លើងវានឹងរលំភ្លាមៗ។ ដុតនំរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
- ជំហានទី 8 ដាក់ក្នុងឈីក្រុមឈីសលាយវីល្លីនចេកស្ករ។
- ជំហាន 9 លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅជាឯកសណ្ឋានក្រាស់ក្រាស់នៅល្បឿនអតិបរមា។ បើម៉ាសស្ងួតពេកអ្នកអាចបន្ថែម 1 tbsp ។ លីត្រ។ Cream sour ឬក្រែម។
- ជំហានទី 10 ដាក់ខ្ទះនៅលើបន្ទះក្ដារហើយត្រជាក់បន្តិចដោយយកក្រដាសចេញ។
- ជំហានទី 11 ចែកចាយការចាក់ថ្នាំបង្ខំនៅលើផ្ទៃទាំងមូលនៃនំភីងនិងរមៀលឡើងវិល។
- ជំហានទី 12 កាត់កំប៉ុងទៅជាចំណិតហើយដាក់វានៅលើតុ។ អ្នកអាចចាក់សុីរ៉ូ។