- ចេក - 6 ដុំ
- បំបែក - 300 ក្រាម
- ក្រែម Sour គឺក្រាស់ - 700 ក្រាម
- ស្ករ - 1-2 វ៉ែនតា
- ទឹកក្រូច - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- សូកូឡា - 100 ក្រាម
- ដុសខាត់ដូង - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
ចេកសម្អតកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើងដាក់វានៅលើបាតនៃរូបរាងត្រីមាត្រ។ កំពូលជាមួយនំកែកឃឺ។ Cream sour Sour whisk, បន្តិចម្តងការបន្ថែមស្ករដើម្បីបង្កើតរង្គាល lush មានស្ថិរភាពមួយ។ ក្រូចឆ្មាររាលដាលនៅលើនំកែកឃឺរលោង។ ដាក់នំរយៈពេល 3 ម៉ោងក្នុងទូទឹកកក។ នំក្រឡុកនៅលើម្ហូបមួយ sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។ សូកូឡាត្រូវដឹងគុណចំពោះក្រឡាចត្រង្គដ៏ធំលាយជាមួយកោរសក់ដុះលើផ្ទៃខាងលើនិងផ្នែកខាងចុងនៃនំ។
ការបម្រើ: 12-13