- សាច់ជ្រូក - 500 ក្រាម
- ការ៉ុត - 1-2 បំណែក
- ដំឡូង - 6-8 បំណែក
- គំនិត - 1 ដុំ
- Prunes - 9 បំណែក (ដក់)
- ផ្សិត - 300 ក្រាម (ផ្សិតស្រស់ឬទឹកកក)
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចដីខ្មៅ - 1-2 Pinch (ដើម្បីរសជាតិ)
- Bay Leaf - 1 ដុំ
- ប្រេង - ធាតុ 3 ។ ស្លាបព្រា (យកប៊ឺឬក្រែមឬបន្លែ - អ្នកដែលចូលចិត្តវា)
- ទឹក - 1,5 - 2 កំប៉ុង
យើងរៀបចំផលិតផលចាំបាច់ទាំងអស់និងផើង។ សាច់លាងត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗនៃទំហំមធ្យម។ លាងបន្លែ។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំប៉ុនបំណែកសាច់។ យើងដាក់នៅក្នុងផលិតផលចាននៅក្នុងលំដាប់ដូចខាងក្រោម - butter, សាច់, onions, carrots, prunes, ដំឡូង, ផ្សិត។ បន្ថែមអំបិលម្រេចច្រកស្លឹកទឹក។ យើងបិទ pots ជាមួយ lids និងដាក់ឡនៅក្នុង preheated ទៅ oven 180 សញ្ញាប័ត្រសម្រាប់ 40 នាទី។
ការបម្រើ: 3-4