សាច់ជ្រូករមៀលជាមួយឈី feta នេះជាម្ហូបបុណ្យមួយពិតប្រាកដ! រមៀលសាច់ជ្រូកដុតនំជាមួយឈីសមួយឈីនិងឈី feta នៅកណ្តាលគឺមិនគួរឱ្យជឿ juicy និងហ៊ាន! Ham ផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់បារម្ភឈីស feta រលាយប្រឡាក់បាននាំមកនូវប្រភេទអាហារដែលមានរសជាតិហឹរហើយដូច្នេះវិលវិលក្លាយទៅជារឿងមិនធម្មតា! ក្នុងអំឡុងពេលដុតនំទឹកច្រើនត្រូវបានគេបម្រុងទុកហើយប្រសិនបើអ្នកបម្រើដំឡូងបារាំងជាមួយដំឡូងបារាំង (ដែលជាម្ហូបចំហៀងល្អណាស់ក្នុងករណីនេះ) បន្ទាប់មកទឹកនេះអាចត្រូវបានចាក់ - វានឹងរសជាតិឆ្ងាញ់ទ្វេដង។ ជាទូទៅខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងច្បាស់!
គ្រឿងផ្សំ:- ជ្រូកសាច់ជ្រូកដោយគ្មានឆ្អឹងកង 600 ក្រាម
- ហាំ 300 ក្រាម
- ឈី Feta 180 ក្រាម
- ខ្ទឹមស 2 cloves
- Parsley ស្រស់ 1 bunch
- អំបិល 1 tsp ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 0.5 tsp ។
- ប្រេងអូលីវ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំវិលយើងនឹងត្រូវការ loin សាច់ជ្រូក Ham sliced ស្តើងស្តើង (នៅលើ slicer មួយប្រសិនបើអ្នកមិនមាន slicer មួយសួរហាងដើម្បីកាត់វានៅក្នុងបំណែកស្តើងដូចជាកាំបិតធម្មតាគឺមិនទំនងដើម្បីទទួលបានយ៉ាងពិតប្រាកដនិងរបៀបកាត់ហើយនេះគឺជារឿងសំខាន់សម្រាប់ ម្ហូបនេះ!), ឈី feta, ខ្ទឹម, អំបិល, ម្រេចខ្មៅ, parsley ស្រស់ប្រេងអូលីវ។
- ជំហានទី 2: កាត់កូរ៉ូគុជាបំណែកប្រហែល 0,7-1 សង់ទីម៉ែត្រសរុបខ្ញុំទទួលបាន 10 ដុំ - នោះគឺ 10 វិល។
- ជំហ៊ានទី 3 យើងបានផ្តាច់ព្រ័ត្រសាច់ជ្រូកនីមួយៗឱ្យបានច្រើន។ ត្រូវតែទទួលបានបំណែកនៃសាច់នៅក្នុងទំហំបំណែកតិចតួចនៃ Ham ។
- ជំហានទី 4: យើងកាត់ឈីសចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំដូចគ្នា។
- ជំហានទី 5 កិនខ្ទឹមសនិង parsley ។
- ជំហានទី 6 ឥឡូវយើងបង្កើតជារមៀល។ យើងយកខ្ទះសាច់ជ្រូកអំបិលនិងម្រេច។ អំបិលគឺមិនច្រើនទេតិចជាងធម្មតាដូចជា feta រួចទៅហើយប្រៃ!
- ជំហានទី 7: លាងផ្ទៃទាំងមូលដោយប្រើលាយជាមួយខ្ទឹមស។
- ជំហ៊ានទី 8: កំទេចសាច់មួយពែង។
- ជំហានទី 9 នៅលើ Ham ដាក់មួយម្តងមួយ / ពីរបំណែកនៃ feta ។
- ជំហានទី 10 យើងរុំរមៀលដោយព្យាយាមធ្វើឱ្យវាក្រាស់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- ជំហានទី 11 ដាក់រមៀលនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយនៅលើបាតដែលអ្នកអាចដាក់ carrots, ដំឡូងឬស្ព។
- ជំហានទី 12 ប្រោះប្រឡាក់ជាមួយប្រេងអូលីវ, អំបិលស្រាល ៗ និងម្ទេស (ម្តងទៀតបន្តិច!) ។
- ជំហាន 13 ដុតនំនៅក្នុង preheated ទៅ 180 ° C o សម្រាប់ប្រហែល 25 នាទីបន្ទាប់មកដុតនៅ 200 អង្សាសេសម្រាប់ 10 នាទី! យើងបម្រើតុនៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅជាមួយបន្លែឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត!