Mustard - ជាទឹកជ្រលក់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកនិងម៉ៃស៊ុយ - ម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមានរួចទៅហើយក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារគ្រប់ៗគ្នានឹងរត់ទឹកមាត់។ ការរង់ចាំសម្រាប់សាច់ជ្រូកជាមួយគុយទាវពីលឺគឺជាការធ្វើទារុណកម្មដ៏ផ្អែមល្ហែម។ ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសាច់ជ្រូកដេញថ្លៃនិង mustard piquant បានបង្ហាញថាជាការចុះសម្រុងគ្នាតាមដែលអាចធ្វើបាន។ អាថ៌កំបាំងនោះគឺម៉េត្រូធ្វើឱ្យសាច់ជ្រូកទន់ភ្លន់និងទន់ភ្លន់ហើយក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលការព្យាបាលកំដៅទាំងអស់របស់វានឹងបាត់ទៅដូច្នេះកុំបារម្ភថាម្ហូបនឹងប្រែក្លាយទៅជាមុតស្រួចដោយសារតែមូម៉ាត។ ខ្ទឹមនឹងបង្ហាញពីក្លិនរបស់វាហើយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនឹងត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយនឹងគ្រឿងទេសដែលមានរសជាតិហិរទៅហើយដែលនឹងផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងមិនអាចពិពណ៌នាបាន។ ព្យាយាមចម្អិនសាច់ជ្រូកជាមួយ mustard យ៉ាងហោចណាស់ម្តងហើយអ្នកនឹងលែងបំភ្លេចម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញជាថ្មីម្តងទៀតបញ្ជាក់ពីការនិយាយដ៏ល្បីល្បាញអំពីទេពកោសល្យទាំងអស់ ... ដូច្នេះការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់ចានសាច់ជ្រូកជាមួយ mustard និងក្លិនឈុន។
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់ជ្រូកតម្លៃ 600 ក្រាម
- Mustard 5 tsp ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ខ្ទឹម 6 ធ្មេញ
- ម្សៅក្លិនអង្ករ 2 tsp ។
- Parsley ស្រស់ 1 bunch
- ម្រេចដីខ្មៅ 2 pinch
- អំបិល 2 tsp ។
- ជំហានទី 1 លាងនិងស្ងួតសាច់ជ្រូកបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុង slices ប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់ repel បន្តិច sprinkle abundantly ជាមួយ 5-6 tablespoons នៃ mustard គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil ម្ហូបអាហារនិងដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 40-50 នាទី។
- ជំហ៊ានទី 2: លាយខ្ទឹមសចំនួន 6 ខ្ទឹមនិងលាយជាមួយ 4-5 tbsp ។ លីត្រ។ ប្រេង sunflower, 1-2 pinches ម្រេចខ្មៅ 2 tsp ។ cinnamon និង 2 tsp ។ អំបិល។
- ជំហានទី 3 លាបល្បាយលទ្ធផលជាមួយនឹងបំណែកសាច់ជ្រូកនីមួយៗបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងសន្លឹកដុតនំជ្រៅហើយគ្របក្រដាសជាមួយក្រដាសដុត។ ដាក់នៅក្នុង oven preheated មួយទៅ 200 អង្សាសេនិងចំអិនសំរាប់ 30-40 នាទី។