ម្រេចផ្អែមលាយជាមួយឈីសក្នុងធុងប៊ីជូគីគឺជាម្ហូបម្ហូបប៊ុលហ្គារី។ នៅក្នុងពាក្យសាមញ្ញ - វាជាម្រេច Bulgarian នៅក្នុង breaded, stuffed ជាមួយឈីស! សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឈីសឈីក្រុមគ្រួសារអ្នកខ្លះចូលចិត្តប្រើឈីសរឹងដឹងគុណនៅថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់ណែនាំម្រេចម្រេចជាមួយឈីសលាយជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារធ្វើដោយដៃ! ម្ហូបនេះប្រែទៅជាហ៊ានណាស់ដោយសារតែការរួមបញ្ចូលគ្នានៃម្រេចផ្អែម juicy ទុំ, ការបំពេញមិនធម្មតានិងសំបកឆៅ!
គ្រឿងផ្សំ:- ម្រេចផ្អែម 5 ភី។
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- Brynza 150 ក្រាម
- Curd 150 ក្រាម
- breadcrumbs 6 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្សៅផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 100 មីលីលីត្រ
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំប៊ុននេះយើងត្រូវការម្រេចក្រហមទុំផ្អែម (ទំហំធំប្រហែលពីដូងរាងជារាងកោង) ស៊ុតមាន់មានឈីសឈីសអំបុកបន្លែប។
- ជំហានទី 2 ដោយប្រើម្រេចកាត់គំរបដោយ "កន្ទុយ" សម្អាតពីផ្នែកខាងក្នុងនិងគ្រាប់។
- ជំហានទី 3 Brynza rubbed នៅលើ grater ធំឬ mash ជាមួយ fork មួយ។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមឈីសទៅឈីស។
- ជំហានទី 5 ជំរុញស៊ុត។
- ជំហានទី 6 កូរឱ្យបំពេញ។ ចំណុចសំខាន់ - ការបំពេញខ្ញុំមិន salivate, ដូចជាឈីសគឺរួចទៅហើយប្រៃនៅក្នុងខ្លួនវាផ្ទាល់។ ប្រសិនបើអ្នកមានឈីតអំបិលស្រាលអំបិលស្រូវវា។
- ជំហានទី 7 ម្រេចភ្លឺនៅក្នុងទឹករំពុះរហូតដល់ទន់។ បើសិនកាកាវត្រូវបានដកយកចេញបានល្អវាគួរតែយកវាចេញប្រសិនបើមិនមានហើយទុកវាចោល។
- ជំហានទី 8: យើងដាក់ម្ទេសជាមួយនឹងការបំពេញឈីសនិងស៊ុតដែលផ្តល់នូវរូបរាងរុញភ្ជាប់ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការចៀននៅលើភាគីទាំងសងខាង។
- ជំហានទី 9: លេបស៊ុតពីរដែលនៅសល់ជាមួយ whisk មួយដាក់ម្រេចនៅលើភាគីទាំងពីរដោយល្បាយស៊ុត។
- ជំហានទី 10 ឥឡូវនេះរមៀលម្ទេសពីគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៅក្នុង breadcrumbs ។ ប្រសិនបើចាំបាច់អ្នកអាចម្តងទៀត dab ចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុតនិងនំកែកឃឺដូច្នេះថាសំបកគឺល្អប្រសើរជាងមុន។
- ជំហានទី 11 ចូរប្រញាប់ប្រញាល់យកប្រេងក្តៅលើភាគីទាំងសងខាង។
- ជំហានទី 12 អ្នកអាចបម្រើជាអាហារថ្ងៃត្រង់ក្តៅសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ជាវគ្គសិក្សាទីពីរឬជាអាហារសម្រន់ត្រជាក់។