សាច់គោអាំង

លាងសាច់នៅក្រោមទឹក។ កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់លើសដោយកាំបិតមុតស្រួច។ ស្ថាបនា ទូទៅ គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 4-5 គីឡូក្រាម (ការដេញថ្លៃទាំងមូល)
• ប្រេង - 4 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ម្រេច - 1/2 គ្រាប់ (ពែង)
• រដូវកាល lemon - 1 ដុំ
• ប្រេងអូលីវ - 1 ដុំ
• អំបិល - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

លាងសាច់នៅក្រោមទឹក។ កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់លើសដោយកាំបិតមុតស្រួច។ ជាទូទៅរដូវកាលសាច់ជាមួយគ្រឿងទេសនិងអំបិល។ ដាក់ម្រេចនៅក្នុងថង់មួយនិង rastolkite ជាមួយញញួរមួយ។ កំដៅប្រេងក្នុងចានឆាំងដែលមានបាតក្រាស់។ Fry pitiloin រហូតដល់ត្នោត។ ប្រសិនបើអ្នកមាននៅក្នុងធម្មជាតិ fry សាច់នៅលើដុតឬដុត។ លាងសាច់ជាមួយម្រេច។ ខាងលើដោយស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រា។ ដុតនំសម្រាប់ 15-20 នាទី។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 8