វិធីបរិភោគប៉ាស្តានិងសម្រកទម្ងន់: រូបមន្តសំរាប់ប៉ាស្តាជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែពីតារាចំរៀង Natalia Gulkina

បញ្ហាបន្ទាប់នៃកម្មវិធី "ការត្រួតពិនិត្យការទិញ" ត្រូវបានគេឧទ្ទិសដល់ប៉ាស្តា, និងជាពិសេស spaghetti ។ លោក Antonov Privolnov និង Natalia Semenikhina បានប្រាប់អំពីរបៀបជ្រើសយកផលិតផលម្សៅទាំងនេះដែលមានប្រជាប្រិយភាពដើម្បីកុំឱ្យខកចិត្តចំពោះរសជាតិនៃម្ហូបដែលពួកគេចម្អិនពីពួកគេហើយមិនឱ្យរកប្រាក់ចំណេញបន្ថែមទៀត។

លក្ខណៈពិសេសនៃការជ្រើសរើសនិងចម្អិនម្ហូប spaghetti

អ្នករាល់គ្នាដឹងថាអ៊ីតាលីទទួលទាន spaghetti សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាចហើយមិនទទួលជាតិខ្លាញ់។ អាថ៌កំបាំងគឺស្ថិតនៅក្នុងគុណភាពនៃផលិតផលម្សៅទាំងនេះនិងវិធីដែលពួកគេត្រូវបានចម្អិន។ Macaroni ចាំបាច់ត្រូវបានធ្វើឡើងពីពូជរឹងដ៏រឹងមាំនៃការស្រូវសាលីបន្ទាប់មកកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានរំលាយយឺតនិងរាងកាយគឺអាចដោះស្រាយជាមួយពួកគេ។ អាស្រ័យលើកម្រាស់នៃ spaghetti ពេលចម្អិនអាហារក៏ប្រែប្រួលដែរ។ តាមក្បួនវាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់នៅជាប់នឹងសមាសភាពនៃផលិតផល។ ដើម្បីទទួលបានការបិទភ្ជាប់អាល់ឡែដយ៉ាងត្រឹមត្រូវនោះអនុសាសន៍របស់អ្នកផលិតត្រូវធ្វើតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

មុខម្ហូបស្ករគ្រាប់ក្រាស់បំផុតដែលត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ចានជាមួយទឹកជ្រលក់ជាច្រើនដែលរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយសាច់ឬអាហារសមុទ្រនិងម្សៅស្តើងជាងគេបំផុត - spaghettini និង capellini - សម្រាប់ចានជាមួយទឹកជ្រលក់លាយស្រាល។

Natalia Gulkina - ភ្ញៀវផ្កាយនៃកម្មវិធី "ការបញ្ជាទិញ"

Pasta បានយកចិត្តទុកដាក់យូរអង្វែងនៅក្នុងមុខរបបអាហាររបស់ជនរួមជាតិរបស់យើង។ នាងបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយមានជម្រើសផ្សេងគ្នាជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យមុខម្ហូបនេះរាល់ពេលថ្មីនិងដើម។ ភ្ញៀវនៃកម្មវិធី "ទិញវត្ថុបញ្ជា" អ្នកលេងភ្លេងនៃក្រុមរឿងព្រេងនិទាន "Mirage" Natalia Gulkina បានសារភាពថានាងស្រឡាញ់និងដឹងពីរបៀបចំអិននាងធ្វើវាដោយភាពសប្បាយរីករាយហើយជារឿយៗច្រៀងនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ តារាសម្តែងរូបនេះបានចែករំលែកនូវរូបមន្តដ៏រហ័សនិងឆ្ងាញ់សម្រាប់ប៉ាស្តាជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែដែលយើងផ្តល់ជូនអ្នកអានរបស់យើង។

រូបមន្តសម្រាប់ pasta ជាមួយមាន់និងបន្លែពី Natalia Gulkina

ខណៈពេលចម្អិនម្ហូប spaghetti Natalia បានកាត់សាច់ដុំមាន់ពីរក្បាលហើយចាប់ផ្តើមចៀននៅក្នុងប្រេងបន្លែនៅលើចានឆាំងដែលមានមុន។ ចំពោះសាច់ដែលខ្ញុំបានបន្ថែមពីរនៃ slices នៃខ្ទឹម c ​​hopped ជា root ខ្ញី chopped ពិន័យតិចតួចគំនិតមួយជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលមួយ carrot ដឹងនិងម្រេចប៊ុលប៊ុកផ្អែមបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ នៅទីនោះនាងក៏បានផ្ញើសណ្តែកមុនធាត់ចំនួន 200 ក្រាមផងដែរ។ បន្ថែមទៅម្រេចម្ទេសហឹរ (រសជាតិ) បៃតងនិងទឹកស៊ីអ៊ីវតិចតួច។ ចម្អិន 10 នាទីក្នុងកំដៅមធ្យម។ ផ្សំមាតិកានៃខ្ទះចៀនជាមួយ spaghetti ដែលបានរៀបចំហើយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ទទួលទានអាហារ។