- ប៉ាប៉ាឡុង - 300 ក្រាម
- ល្ពៅ - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- បង្គាលាយ - 300 ក្រាម
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងអូលីវ - 30 មីល្លីលីត្រ
- ប៉េងប៉ោះ Cherry - 250 ក្រាម
- Parsley - 30 ក្រាម
Spaghetti ឬ pasta ផ្សេងទៀតត្រូវបានចម្អិនដូចដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់។ ល្ពៅត្រូវបានជម្រះពីគ្រាប់ពូជនិង peel, កាត់សាច់ឈាមចូលទៅក្នុងគូបតូច។ aromatize ប្រេងអូលីវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវកំដៅប្រេងអូលីវនៅក្នុងខ្ទះឆាចង្ក្រានខ្ទឹមបារាំង។ បន្ទាប់មកយើងបោះចោលខ្ទឹមសនិងទុកប្រេង - នៅក្នុងវាយើងនឹងពន្លត់ល្ពៅរបស់យើង។ ដាក់បំណែកនៃល្ពៅចូលទៅក្នុងចានឆានិង fry សម្រាប់ 7-8 នាទីលើកំដៅមធ្យម។ ល្ពៅគួរតែក្លាយជាទន់។ បន្ថែមទៅពីរដងល្ពៅនៃប៉េងប៉ោះ cherry, fry នាទីមួយផ្សេងទៀត។ បនាប់មកបន្ថមបង្គាកលហើយចាក់បន្តិចបន្តួច (ពាក់កណា៉ល 100 ម។ ល) ទឹកឆ្អិន។ ច្កនរយៈពល 5 នាទីរហូតដល់ទឹកហួត។ មួយនាទីមុនពេលទឹកជ្រលក់ត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយបន្ថែម parsley chopped, អំបិលនិងម្រេច។ រីករាលដាល pasta ឆ្អិននៅលើចាន, កំពូល - ទឹកជ្រលក់ល្ពៅរបស់យើងនិងបម្រើប៉ាស្តាទៅតារាង!
ការបម្រើ: 3-4