- cider ផ្លែប៉ោម - 2 លីត្រ
- ច្រូតនៃ peel lemon - 4 បំណែក
- ដំបងក្លិន - 2 បំណែក
- ផ្កាយអេកូ (ជម្រើស) - 2 បំណែក
- berries ទាំងមូលនៃ cloves - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- យីហោ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
នៅក្នុង saucepan ដ៏ធំមួយនាំយក cider, zest lemon និងគ្រឿងទេសដើម្បីឆ្អិនមួយយកចេញពីកំដៅ។ ទុកឱ្យឈរយ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទី (ឬរហូតដល់ 4 ម៉ោង) ។ ប៉ះពាល់ Cider តាមរយៈ cheesecloth និងចាក់ពីលើកា។
ការបម្រើ: 8