រឿងកំប្លែងមួយចំនួនអំពីការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ

ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃរដូវក្តៅស្ត្រីភាគច្រើនចាប់ផ្តើមគិតអំពីរបៀបសម្រកទម្ងន់នៅរដូវមុជទឹក។ ជាញឹកញាប់សម្រាប់ការស្រាវជ្រាវនេះពួកគេប្រើផលិតផលផ្សេងៗប្រឆាំងនឹងកោសិកាឡាលីសអាហារបំប៉នបន្ថែមថ្នាំគ្រាប់និងឱសថ។ ប៉ុន្តែមានតែមនុស្សមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលយល់ថាលទ្ធផលនៃសកម្មភាពបែបនេះនឹងមានរយៈពេលខ្លីហើយនឹងប៉ះពាល់ដល់រាងកាយតែប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែនៅរដូវក្តៅវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់របស់អ្នកហើយចាប់ផ្តើមបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ នៅក្នុងរដូវក្តៅនៃរដូវក្តៅនេះវាជាការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារមួយព្រោះអ្នកមិនចង់បរិភោគជាច្រើនដូចជានៅក្នុងរដូវរងារ។ លើសពីនេះទៀតបន្លែនិងផ្លែឈើដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកស្រូបយកវីតាមីន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ឺនុយរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ? មានជំនឿជាច្រើនអំពីការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលយើងជាច្រើននាក់បានលឺពីអេក្រង់ទូរទស្សន៍និងអាននៅក្នុងកាសែត។

រឿងមិនពិតមួយ: ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកគឺបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយប៉ុន្តែ muesli មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់
នៅលើះថាក់នៃធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកមិនមាននិយាយថានៅក្នុងនេះទស្សនិកជនអាហាររូបត្ថម្ភទូលំទូលាយបានបញ្ចុះបញ្ចូលរួចទៅហើយ។ ប៉ុន្តែប្រជាជននៅតែជឿថា muesli គឺជាអាហារពេលព្រឹកមួយក្នុងចំណោមអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អនិងមានកាឡូរីទាប។ ដើម្បីយល់ពីភាពមិនត្រឹមត្រូវនៃគំនិតនេះវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយល់ពីអ្វីដែល muesli គឺ។ ពួកគេមានធញ្ញជាតិដែលបានទទួលការព្យាបាលកំដៅហើយដូច្នេះបានបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមភាគច្រើន។ គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅអាហារពេលព្រឹកនេះក៏មិនអាចត្រូវបានគេហៅថារបបអាហារ - វាគឺជាសូកូឡា, ស្ករគ្រាប់បំណែកនៃផ្លែឈើនិងគ្រាប់។ ជាលទ្ធផលអាហារពេលព្រឹកមានកាឡូរីខ្ពស់។ ជម្រើសមួយដើម្បី muesli គឺ oatmeal ជាទូទៅជាមួយបំណែកនៃ berries ស្រស់ឬផ្លែឈើ។

រឿងមិនពិតពីរ: ផលិតផលដែលមានស្លាកថា "របបអាហារ" នឹងជួយអ្នកបញ្ចុះទម្ងន់
ការទិញផលិតផលដែលត្រូវបានសម្គាល់ថា "ភាពរឹងមាំ" អ្នកត្រូវយល់ថាមិនមែនពួកគេតែងតែមានរបបអាហារ។ ឧទាហរណ៍នំប៉័ងធញ្ញជាតិដូចជា muesli មានធញ្ញជាតិកែច្នៃ។ ជាលទ្ធផលមានជាតិសរសៃតិចតួចនៅក្នុងផលិតផលដែលជាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ ដូច្នេះការព្យាយាមបញ្ចុះទម្ងន់ជំនួសនំប៉័ងបែបនេះដោយនំបុ័ងធម្មតាគឺមិនមានប្រយោជន៍នោះទេ។

អនុស្សាវរីយ៍ទីបី: នំប៉័ងជាមួយគ្រាប់ពូជឬផ្លែឈើគឺល្អបំផុតសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ជាការពិតនំបុ័ងដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សរីរាង្គគួរតែមានពាក់កណ្តាលនៃជាតិសរសៃនៅក្នុងទំរង់នៃកន្ទក់ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិខុសគ្នា។ នៅលើស្លាក, មាតិការបស់ពួកគេមិនត្រូវបានបង្ហាញជានិច្ច។ ដូច្នេះ, វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីមើលទៅនំប៉័ងនំបុ័ង។ ប្រសិនបើភាពមិនស្មើគ្នានៃផលិតផលនេះគឺមិនឯកសណ្ឋាននោះចាន bran ត្រូវបានមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់បន្ទាប់មកនៅក្នុងនំបុ័ងនេះមាតិកាជាតិសរសៃពិតជាខ្ពស់ណាស់។ នំប៉័ងគ្រាប់ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើគឺមានកាឡូរីខ្ពស់ដោយសារតែសារធាតុពុលទាំងនេះមានរហូតដល់ 600 គីឡូក្រាម។

ទេវកថា 4: ទឹកក្រឡុកស្រស់ៗមានសុខភាពល្អ
គ្មាននរណាម្នាក់អះអាងថាទឹកផ្លែឈើបែបនេះមានវីតាមីនច្រើន។ ប៉ុន្តែពួកវាគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសកម្មភាពលឿនដែលមានភាពតានតឹងខ្លាំងសម្រាប់ការរលាកក្រពះពោះវៀនជាពិសេសលំពែង។ ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសនៅក្នុងការពេញចិត្តនៃផ្លែឈើស្រស់ដែលក្នុងនោះមានជាតិសរសៃច្រើន។

រឿងប្រាំអន្លាយ: មានតែ "រស់" ទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍
ចូរកុំភ្លេចថាបាក់តេរីទឹកដោះគោមិនអាចរួមរស់ជាមួយអាស៊ីតផ្លែឈើបានទេពួកគេគ្រាន់តែបំផ្លាញគ្នាទៅវិញទៅមក។ ដូច្នេះនៅក្នុង yoghurt ជាធម្មតាមិនមែនជាផ្លែឈើធម្មជាតិត្រូវបានបន្ថែមទេប៉ុន្តែសុទ្ធជាមួយគ្រឿងផ្សំនិងផ្អែម។ នៅក្នុង yoghurts "រស់" ពិតប្រាកដដែលមាន probiotics, មិនមានផ្លែឈើណាមួយឡើយ។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការរៀបចំទឹកដោះគោយ៉ាអួដោយខ្លួនឯង។

រឿងមិនពិតប្រាំមួយ: សាច់មានជាតិកាឡូរីខ្ពស់
ប្រភេទខ្លះនៃសាច់ដូចជាទួរគីឬទន្សាយនៅលើផ្ទុយមកវិញត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភ។ ផលិតផលសាច់របបអាហារជាធម្មតាមិនកើតឡើងនោះទេព្រោះដើម្បីរក្សាផលិតផលក្នុងខ្លួនពួកគេបន្ថែមអំបិលខ្លាញ់រសជាតិរសជាតិ។

ទេវកថាទី 7: ទឹកដោះគោស្រស់មានសុខភាពល្អ
នៅទីនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យទៅលើលក្ខណៈបុគ្គលនៃសារពាង្គកាយមាតិកាជាតិខ្លាញ់និងភាពមិនមានកូនរបស់ទឹកដោះគោនិងកត្តាជាច្រើនទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍រាងកាយអ្នកគួរតែប្រើផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ probiotics ។

ការចងចាំក្បួនសាមញ្ញទាំងនេះវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតម៉ឺនុយសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ កុំទុកចិត្តអ្នកផលិតទាំងអស់ដែលហៅផលិតផលអាហាររបស់ពួកគេ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់ៗដែលមានជាតិសរសៃ។