- Croup នៃ semolina - 1 កញ្ចក់
- ម្សៅ - 1 ពែង 1/2
- Cream sour - 1 កញ្ចក់
- ស្ករ - 1 កែវ
- ម្សៅដុតសម្រាប់ដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ឬ 1/2 នៃស្ពៃសូដា)
- ស៊ុត - 3 បំណែក
1. ជាដំបូងនៃការទាំងអស់លាយល្អនៃកញ្ចក់នៃ Cream sour ជាមួយ semolina មួយ។ អនុញ្ញាតឱ្យលាយគ្នាប្រហែល 35 នាទី។ 2. ដោយប្រើសមមួយ, វាយស៊ុតជាមួយស្ករនិងចាក់រង្គាលពងមាន់ទៅនឹង Cream sour + ស្វាយ។ 3. បន្ទាប់មកយ៉ាងហ្មត់ចត់លាយអ្វីទាំងអស់ឡើងទៅរដ្ឋដូចគ្នា (និយមលាយ) ។ បន្ថែមម្សៅបន្ថែមម្សៅដុតនិងលាយម្សៅមិនសូវក្រអូប (ដូចជានៅលើនំ) ។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងរូបរាងពិសេស។ អ្នកអាចប្រើផ្សិតស៊ីលីកុនក៏ដូចជាទំរង់ដែកប៉ុន្តែដំបូងវាត្រូវតែលាបប្រេង។ ដុតនំម៉ាន់នីក្នុងកំដៅដែលគេឱ្យឈ្មោះថាកំដៅមធ្យមប្រហែល 35-40 នាទី។ សូមពិនិត្យមើលភាពអាចរកបាននៃម៉ាន់នីកអាចជាការចាក់ធ្មេញឬការផ្គូរផ្គង។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់ឈើចាក់ធ្មេញទៅក្នុងនំវានឹងស្ងួត។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 2-4