គ្រាប់ផ្លែប៉េណាន់: អត្ថជន៍បង្កគ្រោះថ្នាក់បង្កាន់ដៃ

Pecan ត្រូវបានចែកចាយនៅភាគអាគ្នេយ៍នៃសហរដ្ឋអាមេរិកនៅ Crimea, អាស៊ីកណ្តាលនិង Caucasus ។ ដើមឈើអាចឡើងដល់កម្ពស់ 40 ម៉ែត្រ។ ផ្លែឈើទុំតែនៅពេលដែលលក្ខខណ្ឌអំណោយផលត្រូវបានតម្លើងឋានៈ - រដូវក្តៅក្តៅជាមួយសំណើមខ្ពស់។ ការដាំដុះដុះគឺអាចធ្វើទៅបានតែស្ថិតនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃអាកាសធាតុភាគខាងត្បូង។ អាចទិញ Saplings នៅឯហាងឯកទេស។ ពណ៌នៃផ្លែឈើមានពណ៌ត្នោតមានស្រមោលផ្សេងៗ។ ជាញឹកញាប់នៅពេលដែលផលិតផលិតផលណាមួយសម្រាប់ផ្ទៃខាងក្នុងនិងផ្ទះប្រើក្ដារលាយស្រដៀងគ្នា។ ឧទាហរណ៍ពណ៌របស់បន្ទះឈើត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងពណ៌ស្រដៀងគ្នា។

សមាសភាពផ្ទៃក្នុងនៃគ្រាប់ពេជ្រមានភាពខុសប្លែកគ្នាពីភាសាក្រិចដែលវាមិនមានភាគទេ។ អត្ថប្រយោជន៍នេះធានានូវការអភិរក្សស្នូលវាមិនដែលមានដង្កូវ។ លើសពីនេះទៀតសែលស្នូលមិនត្រូវបានលួចទេដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុង Walnut ។ Pecan គឺជាផលិតផលដែលមានជីវជាតិខ្លាំង។ នៅលើ 100 ក្រាមមានប្រហែល 3 455 kcal ។ មាតិកាខ្លាញ់គឺច្រើនជាង 70% ។ គាត់យូរអង្វែងនូវការស្រេកឃ្លាននិងចិញ្ចឹមជីវិតជាមួយនឹងវីតាមីននិងមីក្រូក្លែ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការណាត់ស្ថិតនៅក្នុងសមាសភាពសំបូរបែបរបស់វា។

វាគឺជាប្រភពនៃវីតាមីនអ៊ី, អាស៊ីត tannic, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រនិងសូដ្យូម។ លើសពីនេះគ្រាប់នេះមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មវាប្រឆាំងនឹងភាពចាស់នៃស្បែកទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកនិងបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។ ដោយវត្តមានរបស់អាស៊ីដអាមីណូ pecan គឺស្រដៀងទៅនឹងគ្រាប់ឥណ្ឌា។

ប្រេងក្តាពកក៏បានព្យាបាលជំងឺផងដែរ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ហើយស្រដៀងនឹងអូលីវ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទាំងក្នុងផ្ទះនិងខាងក្រៅ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្បែកដូចជាការរលាកការឆ្លងមេរោគផ្សិតសក់និងមុន។

ះថាក់ះអាចបណា្ខលឱ្យមនុស្សដលទទួលរងពីជម្ងឺការបរិគផ្សង ៗ ។ នេះគឺដោយសារតែខ្លាញ់ខ្ពស់។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំច្រើនជាង 100 ក្រាមក្នុងមួយអាហារទេ។

រសជាតិរបស់ pecan គឺដូចសូកូឡាដែលមានកំណត់ត្រារបស់ vanilla ។ វាជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថាសណ្តែកសូកូឡានិងត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្ថែមទៅបង្អែម។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងរៀបចំចានពីរដែលឆ្ងាញ់: នំបុ័ងនិងនំជាមួយ pecans ។ រូបថតនៃចានដែលចម្អិនរួចបង្កឱ្យមានចំណង់អាហារនិងបំណងប្រាថ្នាក្នុងការចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ភ្លាមៗ!

លេខបង្កាន់ដៃ 1 ។ នំប៉័ងជាមួយកំប៉ុង

ដូចជានំបុ័ងក្រអូបនិងមិនធម្មតានេះគឺប្រាកដថាត្រូវបានកោតសរសើរដោយមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។ ក្លិនក្រអូបដ៏អស្ចារ្យនឹងមិនឱ្យអ្នកព្រងើយកន្តើយឡើយ!

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ទឹកក្តៅ - 1/2 ពែង
• ទឹកដោះគោ - 1/2 ពែង
• ស៊ុត whipped - 1 PC ។
• Butter - 40 ក្រាម
• ម្សៅទឹកដោះគោ - 1 tbsp ។ លីត្រ។
• ស្ករ - 1/3 ពែង
• អំបិល - 1 tsp ។
• peel ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 tbsp ។ លីត្រ។
• ម្សៅនំប៉័ង - 3 CUPS
• yeast ស្ងួត - 7 ក្រាម
• ផឹក - 1/3 ពែង
• cranberries ស្ងួត - 1/3 ពែង

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. ចាក់ទឹកចូលក្នុងធុងនំបុ័ងទឹកដោះគោធម្មតានិងស្ងួតស៊ុត, ប្រេង, ស្ករ, zest, ម្សៅ yeast និងអំបិល;
2. រង់ចាំសម្រាប់ការបញ្ចប់នៃការបាច់ដោយសញ្ញាសំឡេង។ បន្ទាប់មកបន្ថែម cranberries និងគ្រាប់ chopped ពិន័យ។ ដុតនំនៅក្នុងរបៀប "សំខាន់" ។
3. ដើម្បីធ្វើឱ្យនំបុ័ងមិនស្អិតទុកឱ្យវាត្រជាក់មុនពេលកាប់។ បរិមាណនៃផលិតផលត្រូវបានគណនាចំនួន 1000 ក្រាម។

លេខបង្កាន់ដៃ 2 ។ Pie ជាមួយគ្រាប់

dough នឹងប្រែទៅជាទន់ភ្លន់និងក្រអូប។ ការដុតនំបែបនេះនឹងទាក់ទាញមនុស្សពេញវ័យនិងកូន ៗ !

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ម្សៅ - 1 កញ្ចក់
• Cream ជូរ 150 ក្រាម
• Butter - 225 ក្រាម
• soda slaked - 0.5 tsp ។
• ស៊ុត - 3 បំណែក
• ស្ករនិងពោតផ្អែម - 0.5 CUPS
• អំបិល - 0.5 tsp ។
• សារធាតុវ៉ាន់នី - 1 tsp ។
• គ្រាប់ - 200 ក្រាម

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. លាយម្សៅ។ លាយម្សៅលាយម្សៅលាយម្សៅនិងម្សៅសូដា (150 ក្រាម) ។ ដាក់វានៅក្នុងឯកសណ្ឋាននិងចែកចាយវាស្មើៗគ្នា។
2. ធ្វើឱ្យចំណិតសម្រាប់នំ។ ឆ្អិនពង, ស្ករ, syrup ពោត។ បន្ទាប់ពីជាតិស្ករត្រូវបានរំលាយបន្ថែមជាតិប្រេងអូលីវអំបិលនិងវីតាមីនដែលនៅសល់។ បន្ទាប់មកចាក់កាត់ (មិនផងដែរ) គ្រាប់និងលាយ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតជាមួយនឹងការធ្វើតេស្តនេះ;
3. ដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 170 អង្សារប្រហែល 40-45 នាទី។

កាត់នំល្អប្រសើរជាងមុនបន្ទាប់ពីវាត្រជាក់។ ពីខាងលើអ្នកអាចតុបតែងជាមួយបំណែកនៃគ្រាប់។

ប្រើចង្កាដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកហើយអ្នកនឹងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកកាន់តែស្រស់ថ្លានិងមានសុខភាពល្អ។