ការរៀនសូត្រដើម្បីរៀបចំម្សៅផ្អែមអ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយការបំពេញនិងរាល់ពេលភ្ញាក់ផ្អើលដល់គ្រួសាររបស់អ្នក។ វិទ្យាសាស្រ្តគឺសាមញ្ញណាស់គ្រាន់តែសរសេរឡើងវិញរូបមន្តនិងរក្សាវានៅជិតផ្ទះបាយ។
រូបមន្តនៃ dough គ្មានខ្លាញ់
វាអាចត្រូវបានរៀបចំដោយមានឬគ្មានមេផ្សិត។ ទាំងពីរគឺល្អសម្រាប់ដុតនំផេសខុស ៗ គ្នានិងមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។
រៀបចំការធ្វើតេស្តផ្សិត
ដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំផ្សិត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយម្សៅ 100 ក្រាមជាមួយទឹកក្តៅ 3 កែវនិងបន្ថែមអំបិលបន្តិចបន្តួច។ បន្ទាប់ពីនេះកូរនៅក្នុងល្បាយនេះប្រាំមួយ tablespoons នៃម្សៅហើយដាក់នៅកន្លែងក្តៅមួយ។ ក្នុងរយៈពេល 20 នាទីនៅផ្នែកខាងលើគួរតែលេចឡើងស្នោ។ នេះមានន័យថាអ្នកអាចបន្ថែមម្សៅម៉ាស 7 កែវបន្ថែមទៀតហើយលាយម្សៅឱ្យអស់។
រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ dough គ្មានខ្លាញ់ដោយគ្មានមេដោះ
លាយម្សៅមួយគីឡូក្រាមជាមួយ tablespoon អំបិលចាក់មួយកញ្ចក់នៃទឹកក្តៅនិងបន្ថែមពីរ tablespoons នៃប្រេងបន្លែ។ ផ្សំរហូតដល់ឯកសណ្ឋាន, ប្លាស្ទិចដ៏ធំមួយដែលត្រូវបានទទួល។ គ្របដណ្តប់ជាមួយការរុំអាហារហើយរង់ចាំប្រហែលកន្លះម៉ោង។
ដូចដែលអ្នកអាចឃើញអ្វីៗទាំងអស់គឺសាមញ្ញណាស់។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមចម្អិនម្ហូបអាហារដោយប្រើកំប៉ុងលីនញ៉េដោយសុវត្ថិភាព។
panties Lenten ជាមួយស្ព
សម្រាប់ប្រាកដថាមិនមាននរណាម្នាក់នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងដែលមិនធ្លាប់ភ្លក់ចំណិតជាមួយស្ពៃក្តោប។ នេះគឺជាម្ហូបហ៊ានដែលមិនគួរឱ្យជឿទោះបីជាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំក៏ដោយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ពីរកែវនៃម្សៅ
- ទឹកមួយកែវ
- មួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃផ្សិត
- បរិមាណស្ករនិងអំបិលដូចគ្នា
- ពែងបន្លែមួយភាគបួន
ពីផលិតផលទាំងនេះអ្នកនឹងធ្វើឱ្យម្សៅ។ សម្រាប់ការបំពេញ, យក:
- ផោននៃស្ពស្រស់មួយ
- ពីរ onions
- អំបិល
- ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃជាតិស្ករ
- ប្រេងបន្លែតិចតួច
ដំបូងយើងរៀបចំ dough នេះ:
ដោយសារតែវានឹងត្រូវបានផ្សិតអ្នកគួរតែរៀបចំស្លាបព្រា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយផ្សិត, ស្ករនិងម្សៅពីរស្លាបព្រាជាមួយទឹកត្រីក្តៅមួយភាគបួន។ ដាក់ល្បាយនេះនៅកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់កន្លះម៉ោង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលានេះវានឹងចាប់ផ្តើមបោសសំអាតវាមានន័យថាគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់ហើយ។
លាយម្សៅជាមួយអំបិលចាក់ល្បាយផ្សិតចូលក្នុងវាហើយលាយវាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ dough ជាមួយកន្សែងឬខ្សែភាពយន្តអាហារនិងដាក់នៅកន្លែងក្តៅមួយ។
រៀបចំការបំពេញ:
- ជាដំបូងកាត់ចូលទៅក្នុងស្ពតូចនិងចាក់ទឹករំពុះសម្រាប់ 15 នាទី។ បើអ្នកចង់ឱ្យវាទន់ចូរចាក់ទឹកបន្តិចជាមួយទឹកឬទឹកដោះគោ។
- បត់វាលើរន្ធហើយបូមចេញទឹកច្រើនពេក។
- កាត់គំនិតទៅជាគូបតូចៗនិងចៀននៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ បញ្ចូលស្ពៃក្តោបចូលវាកូរវាបន្តិចហើយទុកវាអោយត្រជាក់។
- កាត់ dough ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងរមៀលគ្រាប់បាល់តូចមួយពីគ្នា។ ធ្វើឱ្យនំមួយចេញពីវាដាក់នៅខាងក្នុងនៃស្ព stuffing និងគ្របដណ្តប់វា។
- ដាក់ parchment នៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដាក់ patties នេះ។
- ញាំពងក្រពើនៃស៊ុតមួយហើយចាក់នំទាំងអស់ជាមួយជក់។ សូមអរគុណចំពោះដំណើរការនេះនៅក្នុងដំណើរការដុតនំពួកគេនឹងត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយសំបកឈើជ្រៅ។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងចង្ក្រានមុននិងដុតនំរយៈពេល 15 នាទី។
patties Lenten ជាមួយផ្លែប៉ោម
វាជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញបំផុតមួយសម្រាប់ផេនលីនដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែប៉ោម។ កុមារនឹងរីករាយជាមួយពួកគេហើយមនុស្សពេញវ័យនឹងមិនខកខានឱកាសដើម្បីញ៉ាំប្តីប្រពន្ធ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅពាក់កណ្តាលនៃម្សៅ
- 100 ក្រាមនៃប្រេង sunflower
- បរិមាណស្ករដូចគ្នា
- 50 ក្រាមនៃមេដោះបន្តផ្ទាល់
- បួនផ្លែប៉ោម
- ចំអិនតិចតួច
- ទឹកមួយលីត្រ
ពីផលិតផលដ៏សាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យទាំងនេះអ្នករៀបចំការព្យាបាលពិតប្រាកដមួយហើយវានឹងនាំអ្នកនូវពេលវេលាតិចតួចណាស់។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះបន្ថមបន្លនិងចាក់ស្ករក្នុងវា។ នាំយកល្បាយនេះឱ្យឆ្អិនហើយទុកវាចោលបន្តិច។ បនាប់ពីពុលវាកូរឱ្យម៉ាសហើយដាក់វាក្នុងករយៈពល៉ងកន្លះ។
- បន្ថែមម្សៅទៅលាយផ្សិតហើយលាយម្សៅ។ គ្របដណ្តប់វាជាមួយខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារហើយទុកវាឱ្យនៅសល់រយៈពេល 10 នាទី។
- ក្នុងអំឡុងពេលនេះធ្វើឱ្យ stuffing មួយ។ យកកំទឹកចេញពីផ្លែប៉ោមហើយដឹងគុណពួកគេនៅលើក្រឡាចត្រង្គធំ។ លាយជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ។
- បន្តដើម្បីបង្កើត pies ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះធ្វើនំតូចដាក់នៅខាងក្នុងនៃការបំពេញនិង pinches ។ ទុកឱ្យពួកគេសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះសត្វឃ្មុំនឹងកើនឡើងបន្តិចបន្ថែមទៀត។
- កំដៅ oven ទៅ 200 ដឺក្រេ។ ផ្សំប្រេងបន្លែជាមួយជាតិស្ករនិងលាយប្រេង។ ដាក់ដុតនំសម្រាប់ 25 នាទី។
យកវាចេញពីឡនិងបម្រើវាទៅក្រុមគ្រួសារ។