- ម្សៅស្រូវសាលី - 5 កែវ
- ប្រេងបន្លែ - 1 កែវ
- ទឹក - 1.5 CUPS
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹក lemon - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ស្ពពណ៌ស - 500 ក្រាម (បំពេញ)
- carrots - 1 ដុំ (stuffing)
- ប្រេងបន្លែ - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា (បំពេញ)
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (បំពេញ)
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (បំពេញ)
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងតមអាហារ, ស្នេហាខ្លួនអ្នកជាមួយ patties គ្មានខ្លាញ់ជាមួយស្ព។ រៀបចំ: ដើម្បីរៀបចំការបំពេញនេះដាក់ស្ព shredded, carrots ដឹងគុណ 2 CUPS ទឹកនិងអំបិលចូលទៅក្នុង Pan frying មួយ។ គ្របខ្ទះខ្ទះជាមួយគំរបហើយញាប់នៅលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 20 នាទី។ ចាក់ទឹកក្តៅបើចាំបាច់ហើយកូរម្តងម្កាល។ បន្ថែមប្រេងបន្លែ, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងលាយ។ ចម្អិន 10 នាទីទៀតដោយមិនបន្ថែមទឹក។ ជីកម្សៅនិងសូដាទៅក្នុងចាន។ បន្ថែមអំបិលប្រេងបន្លែទឹកទឹកក្រូចឆ្មានិងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ការ dough បានបញ្ចប់ត្រូវបានបែងចែកជាបំណែក (ប្រហែល 20 បំណែក) ។ បង្កើតបាល់ពីបំណែកនីមួយៗបន្ទាប់មករមៀលវាចេញពីបាល់នៃនំផ្ទះល្វែង 4-5 ម។ មក្រាស់។ នៅចំកណ្តាលនំភ្នំនីមួយៗដើម្បីដាក់ការបំពេញវាពត់នំនៅពាក់កណ្តាលនិងការពារគែម។ ដាក់ក្រណាត់លើបន្ទះដុតនំជាមួយនឹងថ្នេរចុះក្រោម។ លាងឧស្ម័នចោលទៅ 200 អង្សារហើយដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទី។
ការបម្រើ: 8-10