- កុម្មង់នំផ្អែម - 1 ដុំ
- សាច់ចៀម - 660 ក្រាម
- អំពូល - 2 បំណែក
- អំបិល - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- cumin - 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចខ្មៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស៊ុត - 1 ដុំ (លាយជាមួយទឹក 2 tbsp)
- គ្រាប់ល្ង - 1 ដុំ
- ប្រេង - 1 ដុំ
ជាមួយនឹងកាំបិតមុតស្រួចកាត់សាច់ចៀមឱ្យតូចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹមនិងបន្ថែមសាច់។ បន្ថែមអំបិលម្រេចខ្មៅនិងលាយឱ្យបានល្អជាមួយនឹងដៃ។ ដាក់បំពេញនៅក្នុងទូទឹកកក។ កញ្ចប់នៃកុម្មង់នំហឹរជាធម្មតាមាន 10 បំណែក។ បំណែកនីមួយៗត្រូវបានកាត់ជា 3 បំណែកតូចៗ។ រមៀលបំណែកទាំងអស់នៃ dough ចូលទៅក្នុង scones និងបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយសាច់ stuffing ។ លាងសម្អាតឡ។ យើងបត់ Somsa ទៅជាត្រីកោណ។ លាយពង 1 និង 2 ស្លាបព្រា។ Lubricate Soams ជាមួយល្បាយស៊ុតនិង sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ង។ លាបខ្លាញ់សន្លឹកដុតនំជាមួយប្រេងដាក់នំ។ ដុតនំរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតនៅក្នុងពណ៌។
ការបម្រើ: 30