- ម្សៅ - 1 1/4 Cups
- Walnut - 1/2 ពែង
- ផ្លែផ្កា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺពែង 1/2
- ស្ករត្នោតងងឹត - 1/4 ពែង
- ស្ករ granulated - 1/4 កញ្ចក់
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
លាងឧស្ម័នចោលរហូតដល់ 150 ដឺក្រេ។ លាយម្សៅគ្រាប់សណ្តែកនិងអំបិលក្នុងចានធំមួយ។ វាយប៊ឺនិងស្ករជាមួយឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនមធ្យមប្រហែល 3 នាទី។ បន្ថែមវ៉ានីណា។ កាត់បន្ថយល្បឿននិងបន្ថែមល្បាយនៃម្សៅមួយ whisk អំពី 3 នាទី។ ដាក់ម្សៅនំនៅលើសន្លឹកដុតនំរមូរចូលទៅក្នុងរង្វង់ 6 មមក្រាស់អង្កត់ផ្ចិត 30 សង់ទីម៉ែត្រនិងត្រជាក់ប្រហែល 30 នាទី។ កាត់ចោលខូឃីស៍ដោយប្រើឧបករណ៍កាត់នៅក្នុងរាងបេះដូងឬផ្សិត។ តុបតែងជាមួយស្ករសចំណីសត្វ។ ដុតនំខូឃីស៍រហូតដល់មានពណ៌ត្នោតចាស់ពី 15 ទៅ 18 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ខូឃីស៍អាចផ្ទុកនៅក្នុងធុងខ្យល់ដែលមានសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់រហូតដល់ 5 ថ្ងៃ។
ការបម្រើ: 40