រូបមន្តប្រពៃណីហ្សកហ្ស៊ីពីធីណាកានឌូឡាគី: កំប៉ុងទឹកដោះគោជាមួយទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសម្រាមលិទ្ធ

កាលពី 10 ឆ្នាំមុន Tina Kandelaki បានធ្វើតាមគំរូតារាក្នុងស្រុកជាច្រើននិងបើកភោជនីយដ្ឋានហ្សកហ្ស៊ីរបស់នាងនៅក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែមានឱកាសផ្សំបញ្ចូលគ្នានូវអាជីវកម្មភោជនីយដ្ឋានជាមួយនឹងសកម្មភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេតែគ្រឹះស្ថាន Tina នៅមានជីវិតនិងរីកចម្រើន។ ដែលជា 80 ភាគរយនៃរូបមន្តដើមរបស់ម្តាយនាង។ ម្ចាស់ផ្ទះបានខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីឱ្យមានបរិយាកាសផ្ទះដ៏កក់ក្តៅនៅក្នុងស្ថាប័នរបស់នាងហើយបានចូលរួមដោយផ្ទាល់ក្នុងការរៀបចំផ្ទៃក្នុង។ ភោជនីយដ្ឋានរបស់នាងត្រូវបានគេកប់នៅក្នុងវាលខ្សាច់និងកំរាលព្រំសត្វទន្សាយលោតនៅលើវាលស្មៅនិងសត្វកណ្តៀបដែលកំពុងរាំនៅសាលប្រជុំដោយបញ្ចេញសំឡេងនៃបទចម្រៀងហ្សកហ្ស៊ីបែបប្រពៃណីជាមួយការច្រៀងរបស់ពួកគេ។

បរិយាកាសពិសេសនៃហ្សកហ្ស៊ីនៅភោជនីយដ្ឋាន Tina Kandelaki

មុខម្ហូបរបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះពោរពេញទៅដោយស្នាដៃម្ហូបអាហារជាតិកាហ្សាក់ស៊ី។ នៅក្នុង "Tinatin" អ្នកអាចភ្លក់រសជាតិរសជាតិវិស្វកម្មហ្គ្រេហ្គោរីដ៏ពិតប្រាកដទឹកក្រូចឆីគ្លីលីស្ករសស៊ីធូលីស៊្លូហ្គូននីនិងកូលម៉ាជីដោយទឹកផ្លែទទឹម។ Tina បានយកចិត្តទុកដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីភាពស្រស់ៗនៃផលិតផលហើយរាល់ប្រាំមួយខែម្តងព្យាយាមធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពម៉ឺនុយដោយបំពេញបន្ថែមវាជាមួយនឹងវត្ថុថ្មី។ ក្នុងនាមជាជនជាតិចារ៉ែនពិតប្រាកដនាងដឹងច្រើនអំពីម្ហូបអាហារចូលចិត្តញ៉ាំនិងរៀបចំខ្លួននាងឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកអានរបស់យើងរូបមន្តនៃការវិលជាមួយបៃតងនិងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមពី Tina Kandelaki ។

កន្សែងប្រពៃណីហ្សកហ្ស៊ីរមៀលពី Tina Kandelaki

ដើម្បីរៀបចំរមៀលអ្នកត្រូវការលាបថ្នាំស្តើង (អាមេនី) ហើយលាបខ្លាញ់វាឱ្យពេញដោយក្រែម។ ហៀរស្លឹករបស់សាឡាត់និងរាលដាលនៅលើផ្ទៃនំបុ័ងភីតធ័រ។ ដាក់ម្រេចផ្អែមលើសាឡាត់ពីម្ខាងមួយនៅលើសាឡាត់។ កាប់ស្លឹកដាលនិងស្លឹកតូចៗហើយលាងមុខ។ ស្រទាប់បន្ទាប់គឺឈីសរឹង។ លាងសម្អាតដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងរមូរមួយចាប់ផ្តើមពីផ្នែកដែលម្រេចផ្អែមត្រូវបានដាក់។ កាត់ជាបួនបំណែកបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស។

ទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស: 4 ស្លាបព្រានៃខ្ទឹមសយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងបាយអមួយឬជាមួយ cloves ខ្ទឹមលាយជាមួយ 150 ក្រាម។ ប្រេងអូលីវបន្ថែមអំបិលម្រេចខ្មៅដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងលាយវាក្នុងល្បាយដូចគ្នា។ ដាក់វាសម្រាប់រយៈពេលពីរម៉ោងនៅក្នុងទូរទឹកកកដូច្នេះទឹកជ្រលក់ត្រូវបាន infused ។