រូបមន្តនៃអាហារពេលល្ងាចពេញសម្រាប់សម្រកទម្ងន់

ច្បាប់នៃការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អតម្រូវឱ្យមានអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អមួយអាហារពេលល្ងាចក្រាស់និងអាហារពេលល្ងាចស្រាល។ តើអ្នកណាដែលមិនស្គាល់រូបមន្តនេះ? ប៉ុន្តែជីវិតមានការរីកចម្រើនដូច្នេះសម្រាប់ភាគច្រើននៃពួកយើងអាហារសំខាន់គឺសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។

នៅពេលព្រឹកយើងប្រញាប់, អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលយើងចំណាយពេលធ្វើការ។ ហើយនៅពេលល្ងាចយើងអាចបរិភោគបានដោយសុវត្ថិភាព។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះខ្ញុំចង់ផ្តល់ឱ្យខ្លួនខ្ញុំនិងក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចពេញ - ប្រែប្រួលនិងហ៊ាន។

ហើយបន្ទាប់មកសំណួរសួរថាតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាតួលេខនៅក្នុងកាលៈទេសៈបែបនេះ? តើមាននំប៉័ងណាខ្លះសម្រាប់អាហារល្ងាចសម្រាប់សម្រកទម្ងន់? វាប្រែថាមាន។ សូម្បីតែសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់អ្នកអាចទទួលបានអាហារឆ្ងាញ់, មានជីវជាតិ, ប៉ុន្តែមិនមែនកាឡូរីចាន។

រូបមន្តដែលបានស្នើសុំមានជាមធ្យមប្រហែល 600 កាឡូរី 24% ប្រូតេអ៊ីន (37-38 ក្រាម) ខ្លាញ់ 25% (21 ក្រាម) និងប្រភពដើមឈើនិងបន្លែ 51% កាបូអ៊ីដ្រាត (79-80 ក្រាម) ជាតិសរសៃ 12 ក្រាមកាល់ស្យូម folic អាស៊ីតជាតិដែកនិងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដទៃទៀត។

ភាពខុសគ្នាគឺជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ដូច្នេះរូបមន្តសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចពេញលេញសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់រួមមានចានជាច្រើនពីអាហារផ្សេងគ្នា។ ការនេះនឹងបាត់បង់ទំងន់និងរក្សាអារម្មណ៍ល្អ។

អាហារល្មម 1. ត្រីសាម៉ុងជាមួយអង្ករនិងបន្លែ។

• 90 មិល្លីលីត្រនៃត្រីសាលម៉ុងឬត្រីក្រហមផ្សេងទៀតនៅក្នុងទឹក lemon ជាមួយ parsley ស្រស់;
• 100 ក្រាមនៃ asparagus stewed ជាមួយ carrots និង onions ឬលាយបន្លែជាមួយសណ្តែក asparagus;
• 40 ក្រាមនៃអង្ករឆ្អិន, និយមពណ៌ត្នោត។
• Salad ជាមួយ spinach និង cucumber និងប៉េងប៉ោះ។

តើអ្នកចង់បានសត្វព្រៃទេ? រៀបចំ salad មិនធម្មតានៃ spinach វ័យក្មេង:

• 200 ក្រាមនៃ spinach;
• ក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មាស្រស់ឬក្លិនក្រូចឆ្មា 50 ក្រាម (ក្រូច);
• ក្បាលតូចមួយនៃគំនិតក្រហម
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃប្រេងអ៊ីតាលី (ទាបកាឡូរី) ។

អាហារពេលល្ងាច№ 2. សាច់មាន់ជាមួយបន្លែ។

• សាច់ជ្រូកមាន់ 120 ក្រាមក្នុងទឹកដោះគោស៊ុតឆ្អិននិងដុតនំរយៈពេល 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180-200 អង្សាសេ។
• 100 ក្រាមនៃ broccoli នំប៉័ង;
• 1 ដំឡូងជាមធ្យមដុតនំជាមួយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងនិង 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ Cream ជូរដែលមានខ្លាញ់ទាប;
• sprinkle បន្លែជាមួយ onions និទាឃរដូវស្រស់។

សម្រាប់ dessert - ផ្លែប៉ោមដុតនំ។ យកផ្លែប៉ោមមធ្យម 1 ចេញស្នូល។ នៅពាក់កណ្តាលយើងដាក់ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ Walnut chopped និង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ raisins ។ ដុតនំសម្រាប់ 45 នាទីនៅ 180 ° C ។

អាហារពេលល្ងាច # 3 ។ សាច់មាន់ម៉ិចស៊ិចជាមួយនឹងគ្រឿងសំអាងបន្លែ។

• លាមកមាន់ 100 ក្រាមលាងសំអាតស្លាបព្រានៃទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិង 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ, ដុតនំនៅក្នុងឡឬដុត។
• 40 ក្រាមនៃសាឡាត់;
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 30 ក្រាម;
• អង្ករសំរូប 50 ក្រាមឬ buckwheat;
• 100 ក្រាមនៃការ៉ុតផ្អែមជាមួយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកក្រូចនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ root ខ្ញីស្រស់ (បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។

អាហារពេលល្ងាច№ 4. Stew ពីតៅហ៊ូ។

• Stew 120 ក្រាមតៅហ៊ូជាមួយ 1 carrot, 30 ក្រាមនៃគំនិត chopped, 30 ក្រាមនៃ parsley នៅក្នុង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវ។ បន្ថែម 4 ខ្ទឹមបារាំងដ៏ធំមួយពាក់កណ្តាលនៃម្រេចក្រហមក្តៅនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ រដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិខ្ទឹម, ទឹកខ្មះ, ម្ទេស;
• garnish - 100 ក្រាមនៃអង្ករត្នោតឆ្អិន;
• salad ត្រូពិច: 1 គីវី, 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃដូងដូង, ពណ៌ទឹកក្រូច½, 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេរាវដកស្រង់។

អាហារពេលល្ងាច№ 5. សាច់។

• 90 ក្រាមនៃសាច់ខ្លាញ់ទាប, ចម្អិននៅលើដុតឬនៅក្នុង oven;
• 1 ដំឡូងមធ្យមដុតនំជាមួយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប៊ឺ;
• 100 ក្រាមនៃ carrots mashed ស្រស់និង peas ពណ៌បៃតង។

ការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះអាហារពេលល្ងាចនេះគឺ "salad" បៃតង:

• 200 ក្រាមនៃ dill, salad, parsley, គំនិត;
• ត្រសក់
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវសម្រាប់ការចាក់ប្រេង។

អាហារពេលល្ងាច№ 6. Halibut ជាមួយបន្លែ។

• 120 ក្រាមនៃនំប៉័ងត្រីចម្អិននៅលើដុតឬនំប៉័ង (ត្រីពណ៌សមួយទៀតនឹងធ្វើ) ។
• 100 ក្រាមនៃសណ្តែកខ្សែសក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ជាមួយការបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីអាល់ម៉ុន;
• 50 ក្រាមនៃអង្ករឆ្អិនឬដំឡូងឆ្អិន baked នៅក្នុងស្បែក;
• ដំឡូងបារាំង 200 ក្រាម (cucumber, ប៉េងប៉ោះ, ម្រេចផ្អែម) ជាមួយឱសថ។

ការគណនាផលិតផលនៅក្នុងរូបមន្តត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងមួយផ្នែក។ ប៉ុន្តែអាហារពេលល្ងាចបែបនេះនឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយគ្រួសារទាំងមូលរបស់អ្នក។ នៅពេលអនាគត - កុំខ្លាចក្នុងការពិសោធន៍។ ភ្ជាប់ការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកបង្វែរការរៀបចំអាហារពេលល្ងាចចូលទៅក្នុងអាបធ្មប់ហើយស៊ីដើម្បីសុខភាព!