ចិញ្ចៀនធំ

លាយម្សៅលាយជាមួយផ្សិតដែលរំលាយនៅក្នុងទឹកដោះគោជាតិស្ករស៊ុតលឿងអំបិល។ គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 515 ក្រាម
• ស្ករ - 85 ក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• yeast ស្ងួត - 5 ក្រាម
• ទឹកដោះឬទឹក - 300 មីលីលីត្រ
• Butter - 65 ក្រាម
• អំបិល - 5 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

លាយម្សៅលាយជាមួយផ្សិតដែលរំលាយនៅក្នុងទឹកដោះគោជាតិស្ករស៊ុតលឿងអំបិល។ កូរឱ្យបានល្អរហូតដល់មានពពុះខ្យល់លេចឡើង។ នៅក្នុងកំណែនេះ, ប្រូតេអ៊ីន whipped ត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់ភាពត្រចះត្រចង់! បនាប់មកបន្ថមខាញ់ពណ៌ផ្លូវហើយចាក់ក្នុងកន្លងកកនិងងងឹតអស់រយៈពល 30 នាទី។ ម្សៅទឹកដោះគោត្រូវបានដាក់នៅលើបន្ទះដែលមានភ្លៅ (ដូច្នេះម្សៅត្រូវមានម្សៅត្រឹមត្រូវ) ។ ម្សៅមិនគួរជាប់នឹងដៃរបស់អ្នក!) កម្រាស់ 1 សង់ទីម៉ែត្រ។ កាត់ចំនីញ៉ិល (ឬទំរង់ផ្សេងទៀត) ហើយដាក់វាត្រលប់ទៅកន្លែងក្តៅនិងងងឹតអស់រយៈពេល 30 នាទីទៀត។ នៅពេលដែលតួលេខដែលបានធ្វើរួចរាល់ហើយសមនឹងពួកគេអាចចៀនបាន! នៅលើភាគីទាំងពីរមិនលើសពី 10 វិនាទីពីភាគីទាំងពីរ! ដូណាត់ដែលបានចប់អាចត្រូវបានប្រោះដោយម្សៅចាក់ជាមួយសូកូឡាឬចាក់នៅក្នុងសឺរាុំងនៅខាងក្នុងក្រែម!

ការបម្រើ: 1-2