- ម្រេចផ្អែម - 8 បំណែក
- carrot - 2 បំណែក
- root celery - 1 ដុំ
- គំនិត - 2 បំណែក
- ស្ពពណ៌ស - 200 ក្រាម
- ទឹកប៉េងប៉ោះ - 1 កែវ
- ប្រេងបន្លែ - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- បៃតង - - រសជាតិ
- អំបិល - - រសជាតិ
ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់ minced, ខ្ទឹមបារាំង, celery, ស្ពនិង carrots shredded ជាមួយចំបើង, ជួយសង្គ្រោះនៅក្នុងប្រេងលាយជាមួយគំនិតនិង cooled ។ ជាមួយនឹងម្រេចបានកាត់ផ្តាច់កំពូលនៃ pod នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការគំរបមួយ។ យកដើមគែប់ពីពែលដែលកួរមានរយៈពែលម៉ាងតែចូលក្នុងទឹកដែលពុះរួចចូលក្នុងកែវហើយត្រជាក់និងពែញជាមួយសាច់កិន។ ម្រេចស្តើងត្រូវបានគេដាក់ក្នុងជួរដេកមួយជាមួយគ្នាដែលពោរពេញទៅដោយទឹកប៉េងប៉ោះជាមួយសំណល់។ ការរួមគ្នាទាំងអស់គួរតែត្រូវបានដាក់ចេញអស់រយៈពេល 20 នាទី។ បម្រើម្ហូបដែលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបានធ្វើមុនញាក់និងការតុបតែងផងដែរ parsley chopped ស្រស់ឬ dill ។
ការបម្រើ: 4