នំសាច់នៅលើនំនំ waffle នំសាច់នេះគឺល្អទាំងក្តៅនិងត្រជាក់! វាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសារតែនំ wafer ដែលត្រូវបានលាបជាមួយដំឡូងនិងសាច់ឆៅវារក្សារូបរាងប៉ុន្តែនំត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុងក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារហើយមិនអាចត្រូវបានគេឮនៅក្នុងចំណិតនំប៉័ងនោះទេ! ជំនួសឱ្យសាច់ជ្រូកអ្នកអាចប្រើសាច់មាន់ឬទួរគី fillet និងតុបតែងនំអាចនៅនឹងឆន្ទៈឬគ្រាន់តែកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកនិងចាក់ Cream sour!
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់ជ្រូកកម្លាំង 600 ក្រាម
- ដំឡូង 5 គ្រាប់។
- Wafer នំ 65 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- ខ្ទឹម 1 clove
- អំបិល 0.75 tsp ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 2 pinch
- ជំហានទី 1 ដើម្បីបង្កើតចំណីសាច់ត្រីយ៉ាងរហ័សយើងត្រូវការសាច់ជ្រូកសាច់មាន់ដំឡូង (ខ្នាតតូច) ខ្ទឹមបារាំងនំងងឹត (ប្រហែល 7-8 នំ) អំបិលម្រេចខ្មៅ។
- ជំហាន 2 ដំឡូងស្អាតលាងជូតនៅលើ grater coarse មួយ។
- ជំហ៊ានទី 3 ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាតដោយកំទេចនិងបន្ថែមសាច់។
- ជំហ៊ានទី 4: នៅក្នុងសាច់ឆៅបន្ថែមដំឡូងជូតដ្រាយវ៍អំបិលអំបិលនិងម្រេច។
- ជំហានទី 5 លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតទាល់តែមានស្ថេរភាពដូចគ្នា។
- ជំហានទី 6 នៅលើក្រដាសសន្លឹកពីរសន្លឹកដាក់ឆ្លងកាត់កាត់ឆ្លងកាត់នំ waffle ដំបូងខាញ់ស្រទាប់ស្តើងនៃសាច់ minced ។
- ជំហានទី 7 ដូច្នេះធ្វើរហូតដល់នំនិងអាហារត្រូវបានបញ្ចប់។
- ជំហានទី 8: យើងរុំដាក់នំខេកនៅក្នុងខោក្រណាត់មិនរុំ។
- ជំហាន 9 ដុតនំនៅក្នុងការ preheated ទៅ 200 C oven សម្រាប់ប្រហែល 1 ម៉ោង។ យកក្រដាសចេញហើយប្ដូរនំដាក់លើចានរាងធំទូលាយ។
- ជំហានទី 10 យើងអាចតុបតែងនំត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចនិងបម្រើជាម្ហូបក្តៅឬជាអាហារសម្រន់មួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់មួយ។