- សូកូឡា semisweet - 200 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 1/2 ពែង
- ទឹកយ៉ាអួ - 1/2 ពែង
- ស្ករ - 1 ពែង
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អាល់ម៉ុងដកស្រង់ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅស្រូវសាលី - 1/2 ពែង
- ម្សៅដុត - 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 175 ដឺក្រេ។ ដាក់នៅក្នុងថ្នាក់នៃសំណុំបែបបទសម្រាប់ liners ក្រដាស kapekeykov ឬប្រេងស្រាលសំណុំបែបបទ។ ជីកសូកូឡា។ នៅក្នុងចានមួយដែលបានម៉ោននៅលើសក្តានុពលនៃទឹករំពុះមួយរលាយសូកូឡាជាមួយប្រេងបន្លែ 1/4 ។ ដរាបណាសូកូឡារលាយចូរយកចេញពីកំដៅ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចធ្វើដូចនេះបានក្នុងឡាស៊ែរមីក្រូវាស់កំដៅរយៈពេល 30 វិនាទីបន្ទាប់មកកូរហើយកម្តៅរយៈពេល 15 វិនាទីទៀត។ នៅក្នុងចានមួយទៀតលាយម្សៅ 1/4 ពែងដែលនៅសល់ជាមួយទឹកដោះគោទឹកដោះគោស្ករស៊ុត vanilla និងអាល់ម៉ុង។ នៅចានធំលាយម្សៅលាយម្សៅនិងអំបិល។ ធ្វើចង្អូរនៅកណ្តាលនៃម្សៅនិងចាក់ល្បាយទឹកដោះគោជូរ។ កូរពីរបីដងហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមសូកូឡារលាយហើយកូររហូតដល់ដូចគ្នា។ 3. ប្ងចកគ្ប់ដបចូលកណ្តៀរផ្សិតនិងដុតនំរយៈព្ល 20-25 នាទីរហូតដល់ដាប់ធ្មេញដក់ចូលក្នុងកណ្តាលនឹងមិនចេញឱ្យស្អាតឡើយ។ បន្ទាប់មកយកចេញពី oven និងត្រជាក់នៅលើសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ បម្រើជាមួយកាហ្វេក្រែសូនិងស្រា។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន sprinkle ជាមួយស្កររលាយ។ នំនំខេកអាចត្រូវបានផលិតជាមុនហើយត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធុងបិទជិតមួយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេលបួនថ្ងៃ។
ការបម្រើ: 3-4