បដិវត្តន៍នៅក្នុងក្បាលរបស់ខ្ញុំ
ម៉ាក្រូប៊ីធីមិនមែនជារបបអាហារទេប៉ុន្តែជាវិធីមួយនៃជីវិតនិងការគិតដែលជាលទ្ធផលនៃការមិនមកភ្លាមៗនោះទេប៉ុន្តែនៅតែមានជារៀងរហូត។ រៀបចំថាអ្នកត្រូវលះបង់ទម្លាប់ទទួលទានភាគច្រើនដែលបានបង្កើតឡើងហើយពិតជារៀនញ៉ាំថ្មី! ថ្វីបើពិភពលោកសម្បូរបែបនិងម៉ាក្រូទិចដ៏ល្បីល្បាញបានចូលមក 5-7 ឆ្នាំមកហើយគោលការណ៍សំខាន់ៗរបស់វាត្រូវបានបង្កើតឡើងតាំងពីសតវត្សរ៍ទី 4 មុនគ្រឹស្តសករាជ។ "ការកែលម្អការវិនិច្ឆ័យផ្ទះបាយ" ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៅក្នុងវត្តអារាមព្រះពុទ្ធសាសនាហ្សេនរបស់ជប៉ុនជាប្រព័ន្ធម្ហូបអាហារមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកថែទាំសុខភាពរបស់រាងកាយរបស់អ្នកមិនត្រឹមតែកម្លាំងនៃស្មារតីនិងសូម្បីតែដោយមានជំនួយពីរសជាតិដើម្បីផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍របស់អ្នកនិងរូបភាពទាំងមូលនៃថ្ងៃ។ មានពាក្យចចាមអារ៉ាមថាលោក Brad Pitt បានចាកចេញពីលោក Gwyneth Paltrow ដោយសារហេតុផលដែលមានចំណង់ខ្លាំងពេកក្នុងការសង្កេតមើលគោលគំនិតនៃការបង្កើតម៉ាក្រូទិចនិងមិនឱ្យអ្នកក្រផឹកភេសជ្ជៈកូកាកូឡា។ វាជារឿងគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការថតវីដេអូរបស់លោកហ្គារីឆីថាសេចក្ដីស្រឡាញ់របស់ជីដូនចំពោះយូហ្គានិងអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អគឺជាកាតាលីករសម្រាប់ការលែងលះពីម៉ាដូណាសហគមន៍ពិភពលោកនឹងមិនមានការភ្ញាក់ផ្អើលទេ! ការបូកបញ្ចូលទស្សនវិជ្ជា។ ធ្វើតាមគោលការណ៍នៃម៉ាក្រូប៊ីគឺជាការធានាថាអ្នកនឹងមិនទទួលជាតិខ្លាញ់!
គុណវិបត្តិ
ប្រព័ន្ធនេះតម្រូវឱ្យមានវិន័យនិងអំណាច។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំនំសាំងវិចបន្ថែមទៀតទេឬក៏ធ្វើនំសម្រាប់ការបង្កគ្រោះថ្នាក់តាមរយៈការញ៉ាំ! ឥទ្ធិពលលើសុខុមាលភាព។ ម៉ាក្រូប៊ីធីជម្រុញភាពឆើតឆាយនិងអនុញ្ញាតឱ្យប្រើអាហារដើម្បីបំបាត់បញ្ហាសុខភាពនៅដំណាក់កាលដំបូង។ ទស្សនវិជ្ជានាំមកនូវអ្នកគាំទ្ររបស់ខ្លួន:
- សុខភាពផ្លូវកាយនិងផ្លូវចិត្ត
- ការស៊ូទ្រាំ
- ចំណង់សម្រាប់ជីវិត;
- ការគេងសំឡេង;
- ការចងចាំដ៏រឹងមាំ
- ភាពច្បាស់លាស់នៃគំនិតនិងសកម្មភាព។
មធ្យមមាស
ទស្សនៈបុរាណរបស់ជនជាតិចិនឈរនៅលើត្រីបាឡែនសំខាន់ៗពីរគឺយីននិងយ៉ាងជាបុរសនិងស្រី។ នៅក្នុងសៀវភៅ«ការផ្លាស់ប្តូរ»វាត្រូវបានសរសេរថាភាពសម្ងាត់នៃភាពសុខដុមនិងសុភមង្គលស្ថិតក្នុងទំនាក់ទំនងរវាងភាគីផ្ទុយគ្នានិងតុល្យភាពរវាងពួកគេ។ អ្នកជំនាញម៉ាក្រូទិចក៏ប្រើគំនិតទាំងនេះនិងបែងចែកម្ហូបអាហារជាពីរក្រុមៈយិន - កាន់ថាមពលនារីហើយត្រូវបានចោទប្រកាន់ដោយ "វិញ្ញាណបុរស" ។ ខែមករា - ពណ៌សខាងក្រៅជ្រៅ។ យិន - ខ្មៅស្រីភេទខាងក្នុងធំទូលាយ។ ដូច្នោះហើយបើអ្នកបំពានលើផលិតផលរបស់ស្ត្រីនោះអ្នកនឹងប្រឈមមុខនឹងការទទួលជាតិខ្លាញ់រាលដាលទៅតាមទំហំ។ ផលិតផល Jan-1 រក្សារាងកាយឱ្យមានសម្លេងប៉ុន្តែកុំរំពឹងច្រើនពេកពីការលើសឈាមរបស់ពួកគេ: ជាដំបូងភាពសម្បូរបែបនៃថាមពលរបស់បុរសនឹងធ្វើឱ្យខូចស្បែកស្បែកក្រចកនិងសក់ទីពីរធ្វើឱ្យអ្នកឆាប់ខឹងលើសពីរង្វាស់មិនត្រឹមតែអំឡុងពេល PMS - ហេតុអ្វីអ្នកត្រូវការវា សុភមង្គលមែនទេ? ដើម្បីរក្សាភាពស្រើបស្រាលនិងនារី ៗ សូមបញ្ចូលគ្នានូវផលិតផលដូច្នេះ។ ដូច្នេះថាមពលយ៉ាននិងយ៉ាងនៅក្នុងរាងកាយគឺស្មើគ្នា។
m ឬ f?
ដំបូងឡើយទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការធ្វើឱ្យផលិតផលរបស់អ្នកមានថាមពលដែលអ្នកមិនមាននៅដំណាក់កាលនេះ - ឱនភាពរបស់វាត្រូវបានគណនាដោយសញ្ញាជាច្រើន។ សញ្ញាអារម្មណ៍។ វិភាគថ្ងៃរបស់អ្នក។ តើអ្នកអាចធ្វើអ្វីបានប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ? តើអ្នកធ្វើអ្វីខ្លះបន្ទាប់ពីធ្វើការ? ប្រសិនបើអ្នកតែងតែអនុវត្តគម្រោងរបស់អ្នកអ្នកច្បាស់ជាដឹងពីអ្វីដែលអ្នកចង់បានអ្នកដឹងពីវិធីអាទិភាពហើយជួនកាលធ្វើចលនាទៅរកគោលដៅរបស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ពេលល្ងាចអ្នកចំណាយពេលយ៉ាងសកម្មហើយអង្គុយនៅទូរទស្សន៍អ្នកចូលចិត្តសម្រាកសកម្មឬរាំរហូតដល់ព្រឹកព្រលឹមសូម្បីតែនៅថ្ងៃធ្វើការបន្ទាប់មកថាមពលយ៉ានហៀរហូរ។ ប្រសិនបើអ្នកអស់កម្លាំងមុនពេលអ្នកក្រោកឡើងអ្នកកម្រនឹងជួបការលំបាកក្នុងស្ថានភាពដែលចង់ហូរ។ ជារឿយៗយំពីការងារដែលអ្នកពន្លឿនមិនស្វែងរកការផ្សងព្រេងប៉ុន្តែនៅក្នុងដៃនៃគ្រែដែលអ្នកចូលចិត្តបន្ទាប់មកនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកមានថាមពលយ៉ាំងច្រើន។ ការចំណាយហួសប្រមាណនៃថាមពលនារីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាហេតុផលចម្បងសម្រាប់ភាពអសកម្មភាពខ្ជិលខ្វាយខ្វល់ការភ័យខ្លាចនៃការផ្លាស់ប្តូរនិងការមិនមានបំណងដើម្បីប្រឹងប្រែងអនុវត្តអ្វីដែលបានបង្កើតឡើង។ Yin នៅក្នុងរាងកាយដែលអ្នកឱ្យផ្អាករបបអាហារនៅថ្ងៃច័ន្ទដើម្បីឱ្យមានការល្បួងនំបុ័ងវាជារឿងឆោតល្ងង់ក្នុងការជឿថាខ្សែក្រវ៉ាត់ដ៏អស្ចារ្យមួយនឹងជំនួសកន្លែងហាត់ប្រាណពេញម៉ោងនៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណហើយដោយសុបិនថាសម្តេចដ៏ស្រស់ស្អាតនឹងស្រឡាញ់អ្នកហើយដូចជារលុងខ្ជិលនិងចង់បាន។ រកមើលការពិតនៅក្នុងភ្នែក: pyshki ល្អ - សមិទ្ធផលដ៏សំខាន់ដែលជានំដុតនំដោយជោគជ័យឬទាចៀនជាមួយផ្លែប៉ោមមនុស្សតិចតួចបំផុតត្រូវការ។ ប្រសិទ្ធភាពសកម្មភាពនិងចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងជីវិតគួរតែត្រូវបានជំរុញដោយអាហារ yang! សញ្ញារាងកាយ។ ប្រសិនបើបាតដៃនិងជើងរបស់អ្នកក្តៅខ្លាំង, សម្ពាធនេះត្រូវបានកើនឡើងបន្តិច, ស្បែកមានពណ៌ក្រហម, អណ្តាតក្រហមមានពណ៌លឿង, អ្នកនិយាយខ្លាំង ៗ និងអារម្មណ៍ហើយនៅពេលយប់ Morfey ជួបនឹងការគេងមិនលក់ - ភាពហួសប្រមាណនៃថាមពលគឺច្បាស់។ ប្រសិនបើអវយវៈមានអាកាសធាតុត្រជាក់ហើយតាមក្បួនខ្ចីបន្តិចអ្នកនិយាយយ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់ហើយក្នុងកំឡុងពេលដែលអ្នកសុបិនជាញឹកញាប់ដើម្បីគេងថ្ងៃបើទោះបីជានៅពេលយប់អ្នកដេកលក់ក៏ដោយគ្រាន់តែគ្រាន់តែប៉ះខ្នើយដឹងថារាងកាយត្រូវបានបោសសំអាតដោយថាមពលចរន្តអិល។
ប្រកាសពីបញ្ជីទាំងមូល
បន្ថែមពីលើអាហារដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានម៉េចមីទ្យូសក៏ចេញនូវអាហារស្រូវអង្ករនិងយ៉ាងផងដែរ - ពួកគេគួរតែត្រូវបានគេបោះចោលទាំងស្រុងពីចាននិងសារជាតិអាលុយមីញ៉ូម។ ផលិតផលយ៉ាម៉ិចស្រួចស្រាវរួមមានៈផ្លែឈើទាំងអស់ (រួមទាំងផ្លែឈើដែលមានសន្ទានុក្រមខ្ពស់ ៗ និងបង្អែមក្រអូមមាត់) ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿដ៏ពេញនិយមពួកគេទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍តិចតួចពីព្រោះសារធាតុផ្អែមម្សៅម្សៅនិងសារជាតិថែរក្សាច្រើនជាងជាតិកាល់ស្យូមនិងឡាក់តូកូលលី) ។ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនជាមួយទឹកផ្អែមគ្រប់ផលិតផលកែច្នៃដែលកែច្នៃគីមីទាំងអស់ (រួមទាំងតែជាមួយថ្នាំលាបកខ្វក់ខូឃីស៍ដែលមានរសជាតិអាហារពណ៌ធម្មជាតិខុសធម្មតាអាហារកំប៉ុង) និងបន្លែមួយចំនួន។ ភាគច្រើនបំផុត "ភាពរឹងមាំ": ដំឡូង, ប៉េងប៉ោះនិង eggplant ។ អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវការថាមពលច្រើនសម្រាប់ការរំលាយអាហារហេតុដូច្នេះវាបណ្តាលអោយកង្វះអញ្ចាញធ្មេញនិងងងុយគេង។ ដូចគ្នានឹងការប្រើ«មិនមែនតាមរបៀបនៃមេនំបុ័ងទេ»។ ដូច្នេះអ្នកដឹងទេការដុតនំទាំងអស់នឹងត្រូវដកចេញពីរបបអាហារ។ ដូចជាទោះជាយ៉ាងណានិង porridges នៃការរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស: ក្រុមហ៊ុនផលិតមិនបានទំនេរសម្រាប់ពួកគេទាំងស្ករមិនមែនក៏ថែរក្សា។ អាហារសានយ៉ាងៈសាច់ក្រហម (ចៀនឆា) បសុបក្សីពងគ្រប់រសជាតិហឹរឈីស (លើកទឹកចិត្តតៅហ៊ូ) ខ្លាញ់ត្រីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្អិនសាច់ក្រកអាំងសាច់។ ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន Sharp yin និង Yang តែងតែក្លាយជាមូលហេតុនៃយប់សុំទោសចំពោះពាក្យ Zhora និងការហួសប្រមាណជាប្រចាំ: បន្ទាប់ពីញ៉ាំបង្អែមស្ត្រីស្មោះត្រង់ដែលអ្នកចង់ហូបបន្តិចហើយផ្ទុយមកវិញ - ភាពអតុល្យភាពនៃថាមពលបង្កឱ្យមានអារម្មណ៍អមតៈនៃភាពអត់ឃ្លាន!
វាអាចជា ...
មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហាររបស់អ្នកដើរតាមនៃម៉ាក្រូប៊ីធីត្រូវបានធ្វើឡើងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនិងបន្លែដែលត្រូវបានដាំដុះនៅកន្លែងរស់នៅតាមរដូវកាល។ ស្រូវសាឡីស្រូវសាលីធុងប៊ឺតពោតសាឡាត់ ... ជម្រើសគឺរបស់អ្នក! ស្វាយទាំងមូលគឺជាមិត្តភក្តិដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកក្នុងស្ថានភាពណាមួយ: ក្តៅនិងរដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសវាដាស់ថាមពលយ៉ាងប៉ុន្តែក្តៅឡើងញ៉ាំនៅលើទឹកដោះគោនិងផ្អែមជាមួយផ្លែឈើស្ងួត - nourishes the opposite, feminine, ចាប់ផ្តើម។ ប៉ុន្ដែសូមចងចាំថាមានតែម៉ាស់មីក្រូទ័ររឹងអាចគ្មានខ្លាញ់នៅលើធញ្ញជាតិ! អ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងចាំបាច់ត្រូវត្រួតពិនិត្យលេខរបស់ពួកគេឬអ្នកនឹងបង្កើតអតុល្យភាពនៃសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងខ្លួន។ បន្លែ (ប៉ុន្តែមិនមែន "ដំឡូង" គ្រោះថ្នាក់ប៉េងប៉ោះនិង eggplants!) អ្នកអាចបរិភោគនៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយ: ចៀន, ឆ្អិន, ដុតនំនិងស្ទើរតែនៅក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។ កន្លែងទីបីនៅក្នុងបញ្ជីភាគហ៊ុនដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតិគឺត្រីមិនមានអាហារសមុទ្រនិងចានពីចំណិត។ ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកអាចបរិភោគគ្រាប់គ្រាប់និងផ្លែឈើប្រសិនបើអ្នកសន្យាថានឹងគ្រប់គ្រងផ្នែកនោះឱ្យបានច្បាស់។ ផ្លែឈើមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃហើយគ្រាប់តូចៗ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពថាមពលធម្មតា។
ច្បាប់ផ្លាស់ប្តូរ
សម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរដោយគ្មានការឈឺចាប់ខ្ញុំនឹងរៀនសេចក្ដីពិតមួយទៀត: វាសំខាន់ណាស់មិនគ្រាន់តែអ្វីដែលវាគឺជារឿងសំខាន់ដែរទេ។ ទីមួយអាហារដែលអ្នកទទួលបានក្នុងមាត់របស់អ្នកសូមទំពាយ៉ាងហោចណាស់ 50 ដង! ដូច្នេះអ្នកនឹងរៀនមានអារម្មណ៍ថាមានភាពធូរស្រាលក្នុងពេលកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងការទទួលទានលើសចំណីនិងការក្រពះមិនល្អទៅនឹងសូន្យ។ ហើយនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នក "បំបែក" ផលិតផល: ជាមួយនឹងការទំពារហ្មត់ចត់អាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានប្រយោជន៍នឹងហាក់ដូចជាសូម្បីតែអ្នកទទួលទានអាហារប៉ុន្តែគ្រោះថ្នាក់នឹងក្លាយជាអាក្រក់ដូច្នេះអ្នកចង់ស្តោះវាចេញ។ ទីពីរនៅធញ្ញជាតិជាលើកដំបូងត្រូវបានពេញនិយមស៊ុបជាមួយធញ្ញជាតិ។ នេះនឹងមិនធ្វើឱ្យខូចតុល្យភាពសារធាតុរ៉ែនិងបន្តិចម្តងសំដៅទៅលើអាហារ "សើម" ។ ម៉ាក្រូប៊ីអេសជឿជាក់ថាជាមួយនឹងអាហារខាងស្តាំសារធាតុរាវដែលចាំបាច់បំផុតត្រូវបានទទួលដោយអាហារដែលមានន័យថាមិនចាំបាច់ផឹកទឹកដោយធុងសំរាមទេ: អង្ករឆ្អិនឧទាហរណ៍មានទឹក 60-70 អ៊ុយបន្លែ - 80-90% ។ ទីបីដើម្បីជៀសវាងការ "បំបែក" សាច់ជំនួសបន្តិចម្តង ៗ ជាមួយត្រីនិងចានពីដំឡូង។ ឧទាហរណ៏, lobio ហ្សកហ្ស៊ីស្រួចគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អនៃម្ហូបដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនដែលសម្រាប់ការ satiety ទាំងអស់របស់វាមិន inhibited ការរំលាយអាហារទេប៉ុន្តែនៅលើផ្ទុយមកវិញធ្វើឱ្យឡើងភ្លើងបំភ្លៃរំលាយអាហារ។ ទីបួនប្រសិនបើអ្នកចង់បានបង្អែមសូមផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះផ្លែល្ហឹមឬឪឡឹក។
ធ្វើឱ្យឡើងម៉ឺនុយ
ការប្រែប្រួលសមាមាត្រនៃផលិតផលខាងលើក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃម៉ាក្រូថ្នាំរបបអាហារជីវជាតិជាច្រើនអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលក្នុងនោះមានទាំងអាហារបួសនិងមិនតឹងរឹងផងដែលសមស្របសម្រាប់ស្ត្រីជោគជ័យ។ គ្រាន់តែលាយផលិតផលដែលអ្នកចូលចិត្តពិសោធន៍ជាមួយរូបមន្តនិង - voila! - តាមព្យញ្ជនៈនៅក្នុងមួយខែអ្នកនឹងចាប់ផ្តើមបាត់ខោរបស់អ្នកនៅលើធ្វើដំណើរ! ឧទាហរណ៏, មួយនៃជម្រើសសម្រាប់ការបរិភោគអាហារម៉ាក្រូប្រចាំថ្ងៃពីម៉ាដូណាគឺ: អាហារពេលព្រឹក: oatmeal ទឹកឬទឹកសណ្តែក។ អាហារថ្ងៃត្រង់: អង្ករជាមួយ leeks និងត្រីមួយចម្អិនសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយ។ អាហារពេលល្ងាច: ឈូតៅហ៊ូជាមួយបន្លែ។ យកគ្រោងការណ៍អំណាចរបស់ diva សម្រាប់អាវុធ។ បន្លែចំអិនអាស្រ័យទៅតាមរូបមន្តនៃការឆ្លុះបញ្ចាំងរបស់ជនជាតិជប៉ុនសម័យទំនើបចចអូសាវ៉ា - វាគឺជាគាត់ដែលបានរកឃើញពពួកអាតូមគីមីសាស្ត្រដល់សាធារណជនទូទៅ។ អ្នកនិពន្ធសៀវភៅ "Macrobiotic Zen" បានណែនាំឱ្យពន្លត់បន្លែនៅក្នុងពាងដែលមានជាតិដែកឬហ្គូសឺរី - ដូច្នេះពួកគេមិនបាត់បង់ទឹកទេ។ បាតនៃខ្ទះត្រូវបានកាត់ជាមួយនឹងខ្ទឹមបារាំងដាក់លាបក្រូចឆ្មារដាក់ស្រទាប់ស្តើងនៃការ៉ុតនៅលើកំពូលបន្ទាប់មកស្រទាប់នៃស្ពពណ៌ឬពណ៌សបន្ទាប់ពីស្រទាប់នៃ beets ល្ពៅនិង turnips ។ Carcasses នាទី 30-40 ដោយគ្មានអំបិល! ម្ហូបដែលបានធ្វើរួចរាល់ហើយនៃវាល mayonnaise ពីតៅហ៊ូ។ វាត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: 220 ក្រាមនៃឈីសទន់ដោយក្ដៅ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ vinegar 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃមីលីក្រាមអំបិលទឹកមួយ lemon និងស្លាបព្រានៃ mustard មួយ។ Macrobiotics stuffed ស្លឹកស្ពត្រូវបានបម្រើផងដែរសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់: barley គុជខ្យងរុំនៅក្នុងស្លឹកស្ពឬ porridge herculean-buckwheat ជាមួយគ្រឿងទេស។ វិលស្ពត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង oven សម្រាប់ 10-15 នាទី។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរម្រេចត្រូវបាន stuffed: 3 CUPS នៃ buckwheat ឆ្អិនលាយជាមួយគំនិត chopped ពិន័យ 2 stalks នៃ celery និង carrot ធំមួយសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ បន្ថែមទៅល្បាយនេះគ្រឿងទេសមួយចំនួននៃ 11 ឱសថបំពេញវាជាមួយម្ទេសប៊ុលហ្គារី, peeled ដាក់ពួកវាទៅក្នុង saucepan មួយដែលបំពេញជាមួយទំពាំងបាយជូរក្តៅកំពូលជាមួយ peas 4-5 នៃម្រេចខ្មៅ 2 cloves នៃខ្ទឹមសនិងស្លឹក Bay ។ នៅពេលដែលទំពាំងបាយជូរទំពាំងបាយជូរ, បង្វែរភ្លើងនិងខ្មៅម្ទេស 30-40 នាទីនៅក្រោមគម្រប។ ប្រសិនបើអាហារ 3 សម្រាប់អ្នកគឺតូចពេក, ពន្លត់ការវាយប្រហារនៃការអត់ឃ្លានជាមួយនឹងចានពន្លឺនៃបន្លែ stewed ។ ដើមសម្រាប់តួនាទីរបស់អ្នកពន្លត់អគ្គីភ័យមិនសមស្របទេ: វានឹងធ្វើអោយឆ្អែតចំណង់។ ឧទាហរណ៍រៀបចំធញ្ញជាតិបន្លែដែលដាក់ជាមួយផ្សិត។ បន្លែធំមួយឬពីរត្រូវបានកាត់ចេញកាត់ចេញផ្នែកមួយនៃបន្ទះជាមួយគ្រាប់ហើយជ្រមុជ "ទូក" ជាលទ្ធផលនៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ 10-15 នាទី។ យកចេញ pulp, កិន, លាយជាមួយផ្សិតឆ្អិន chopped ពិន័យមានទម្ងន់ 150 ក្រាម, ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ lightly ជាមួយ onions និង parsley ។ បំពេញនេះ "ទូក" stuffing, ដាក់វានៅក្នុង Pan មួយចាក់ 1/4 ពែងនៃគំនិតទំពាំងបាយជូរនិងបន្ទាប់មកនៅក្នុង oven រហូតដល់ចម្អិន (15 នាទីគឺគ្រប់គ្រាន់) ។ សម្រាប់អ្នកដែលទើបតែចាប់ផ្តើមប្រើមីក្រូហ្សូអ៊ីតរូបមន្តសម្រាប់ប៉េងប៉ោះស៊ុបសុទ្ធជាមួយអាមីលគឺល្អ។ សម្រាប់ 2 ដងសូមយក 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ, dill, 4 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម, ក្រហមឬរាក់, ក៏ដូចជាមួយ carrot chopped ការផាកពិន័យ, ពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមមួយនៃប៉េងប៉ោះស្រស់និងទំពាំងបាយជូរបន្លែ (2-3 CUPS) ។ Carcasses នៅក្នុង saucepan ជ្រៅមួយ onions, carrots និង dill សម្រាប់ 10 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះដឹងគុណនិងទំពាំងបាយជូរទៅវា។ នៅលើកំដៅខ្ពស់នាំយកស៊ុបទៅរំពុះមួយបន្ទាប់ពីការកាត់បន្ថយវាទៅអប្បបរមានិងឆ្អិនសម្រាប់ 5-10 នាទីផ្សេងទៀត។ បន្ថែមបរិមាណនៃអាហារអំបិលសមុទ្រមួយឈុតហើយស៊ុបត្រៀមរួចរាល់!
លទ្ធផល
កុំគិតថាអ្នកប្រើម៉ាក្រូប៊ីធីបដិសេធខ្លួនឯងប៉ុន្តែហ៊ាន! នំប៉័ងរបស់ពួកគេគឺនំខេស (នំបើក) ដែលមានតៅហ៊ូ។ ចំពោះនំសូមយក 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ, ខ្ទឹមសខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទះខ្ទះខ្ទះខ្ទះខ្ទះកញ្ចក់ស្រូវសាលីនិងទឹក 3 កែវ។ ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 180 អង្សាសេ។ ចាក់ប្រេងចូលទៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងដោយប្រើអំបិល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្តនិងឱសថ - ឧទាហរណ៏ rosemary ។ បន្ទាប់ពី 5-7 នាទីចាក់ចូលទៅក្នុង millet Pan និង fry វាសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកបន្ទាប់ពីរំពុះសម្រាប់ល្បាយរយៈពេលកន្លះម៉ោង protomi នៅលើកំដៅទាប។ សម្រាប់ការបំពេញសូមយកស្ករសតុក្កតា 250 ក្រាម 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃស្រាទំពាំងបាយជូរ (ស្រាដែលនិយមចូលចិត្ត) និងប្រេងអូលីវ 1 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសខ្ទឹម 2 ស្លាបព្រានិចស្រស់អំបិលអំបិលសមុទ្រ 300 ក្រាមផ្សិតស្រស់ៗនិងអាហារដ្ឋាន 4 ខ្នង។ ស្លាបព្រានៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។ តៅហ៊ូទំពាំងបាយជូរនិង 1 ស្លាបព្រានៃលាយប្រេងអូលីវនៅក្នុងចំណីអាហារ។ ស្លាបព្រាប្រេងលើកទី 2 ត្រូវបានកំដៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកបោះខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសអង្រឹងនិងអំបិល។ Fry ល្បាយរហូតដល់គំនិតក្លាយជា translucent ។ បន្ថែមផ្សិតហើយចៀនវារហូតដល់ទន់។ រដូវបន្លែជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវនិងលាយជាមួយតៅហ៊ូ។ dough Millet ត្រូវបានដាក់ចេញនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយដែល moistened ជាមួយទឹក។ ខាងលើនៅលើនំដាក់ចំណីតៅហ៊ូដាក់វាជាមួយខ្ទឹមបារាំងទឹកស៊ីអ៊ីវហើយដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ អាហារនេះបានបំពេញបានទាំងស្រុងនូវក្បួនជាមូលដ្ឋានចំនួន 3 នៃម្ហូបម៉ាក្រូជីវ: ហ៊ានមានសុខភាពល្អគ្មានការខូចខាតដល់ចង្កេះ!