ធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈ Basil ធ្វើឱ្យស្រស់ Basil គឺជារុក្ខជាតិមួយដែលមាននៅក្នុងឃ្លាំងរបស់វានូវមធ្យោបាយជាច្រើនដើម្បីប្រើនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗនៃជីវិតមនុស្ស។ Basil ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចានជាគ្រឿងទេសមួយធ្វើពីវាទឹកជ្រលក់ប្រេងសំខាន់ៗ aromatize បន្ទប់ធ្វើឱសថគ្រឿងសំអាងនិងច្រើនទៀត។ ជាឧទាហរណ៍នៅប្រទេសអ៊ីតាលីសាប៊ូតែងតែចាត់ទុកជានិមិត្ដរូបនៃសេចក្ដីស្រឡាញ់ហើយនៅប្រទេសរ៉ូម៉ានីបុរសវ័យក្មេងម្នាក់ដែលទទួលយកអំណោយពីក្មេងស្រីពីដើមនៃវិហារបានយល់ស្របនឹងការក្បត់។ នៅប្រទេសម៉ិកស៊ិកគេជឿថាសំពៅការពារពីការពិតដែលថាមនុស្សជាទីស្រលាញ់នឹងយកចិត្តទុកដាក់លើមនុស្សម្នាក់ទៀតនៅប្រទេសហៃទីដែលជាទូទៅគេត្រូវបានគេចាត់ទុកជាគ្រឿងអលង្ការដ៏មានឥទ្ធិពល។ សព្វថ្ងៃ basil គឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេហើយវាត្រូវបានគេស្រឡាញ់ដូច្នេះនៅទីនោះធ្វើម្ហូបដែលមានជំនាញបានបង្កើតរបៀបដែល basil អាចស្រវឹង។ ភេសជ្ជៈពី basil ត្រូវបានរៀបចំដើម្បីឱ្យមានភាពងាយស្រួលគួរឱ្យអស់សំណើចហើយរសជាតិរបស់វានឹងធ្វើអោយអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។ សូមព្យាយាមរៀបចំភេសជ្ជៈនេះ, ព្យាបាលមិត្តភក្តិរបស់អ្នកនិងមិននិយាយថាអ្វីជាគ្រឿងផ្សំចម្បង, ជម្រើសដែលអ្នកឮបំផុតដែលមិនបានរំពឹងទុកនិងខុសគ្នា។ ភេសជ្ជៈពី basil មានប្រសិទ្ធភាពប៉ូវកំលាំងនិងធូរស្រាល។ បន្ទាប់ពីការងារដ៏លំបាកមួយឬនៅក្នុងកំដៅក្តៅមួយកញ្ចក់នៃការ basil ស្រស់មួយនឹងត្រូវបាននៅក្នុងដៃ។
គ្រឿងផ្សំ:- បាស Basil violet ស្រស់ 1 bunch
- ឡូស 1 ភី។
- ស្ករ 150 ក្រាម
- ទឹក 2500 ម។ ល
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈដែលយើងត្រូវការក្រូចឆ្មារប៊ុនលាងស្ករនិងទឹក។
- ជំហានទី 2 នៅក្នុងទឹកឆ្អិនមួយរំពុះទឹកហើយក្នុងពេលនេះដាច់ដោយឡែកស្លឹកពីដើមនៃ basil និងកាត់ lemon ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
- ជំហានទី 3 បន្ទាប់ពីទឹកឆ្អិនរួចបន្ថែមខ្ទឹមសក្រូចឆ្មានិងស្ករទៅខ្ទះ។ បនាប់មករង់ចាំទឹកដើម្បីដាំបនា្ទាប់លើកទីពីររួចគ្របដណ្តប់ភេសជ្ជៈជាមួយគំរបហើយទុកឱ្យហូរអស់រយៈពេល 15 នាទី។
- ជំហានទី 4: យកក្រូចឆ្មារដើម្បីកុំឱ្យវាល្វីងជូរចត់ហើយទុកវាឱ្យអស់រយៈពេល 30 នាទីទៀត។
- ជំហានទី 5 បន្ទាប់មកញុំភេសជ្ជៈតាមរយរាវ។
- ជំហានទី 6 អ្នកអាចពិសាត្រជាក់ដោយទឹកកកឬក្តៅដូចជាទឹកតែ។