- ម្សៅ - 300 ក្រាម
- ទឹក - 1/2 ពែង
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- Yeast - 10 ក្រាម
- ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងបន្លែ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- បង្គា - 200 ក្រាម
- Olives ដោយគ្មានរណ្តៅ - 100 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- Ketchup - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ពីរបៀបបង្កើតភីហ្សាអ៊ីតាលីពិតប្រាកដនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវជាមួយដុតអ្នកពិតជាចូលចិត្តរូបមន្តនេះមែនហើយក្រោយពីភីហ្សាពិតប្រាកដត្រូវបានផលិតដោយគ្មានកាក់ទឹកកកនិងគំនរគ្រឿងផ្សំមិនសមស្របដូចប្រជាជនរបស់យើងចូលចិត្តធ្វើដូច្នេះសូមសាកល្បងចម្អិនភីហ្សា នៅក្នុងមីក្រូវ៉េត! 1. ចានភីហ្សាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួល - ក្នុងចានមួយលាយពងមាន់ម្សៅទឹកក្តៅថង់ផ្សិតប៊ឺត (ខ្ញុំយកអូលីវជាធម្មតា) អំបិលនិងស្ករ។ ខ្ញុំក៏បានបន្ថែម rosemary និង basil ដោយផ្ទាល់ទៅ dough ដើម្បីធានាថាវាជាអ៊ីតាលី :) 2. លាយ dough យ៉ាងហ្មត់ចត់គ្របដណ្តប់វាជាមួយនឹងអ្វីមួយហើយទុកវាសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោងដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅមក។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកអាចរៀបចំបង្គាសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នក - ញ៉ាំឬឆ្អិន។ 3 ឥឡូវនេះយកម្ហូបជុំមានតម្លាភាពពីមីក្រូវ៉េវហើយប្រោះវាឱ្យល្មមជាមួយម្សៅបន្ទាប់មកយើងបង្កើតនំភីហ្សារបស់យើងពី dough ខាញ់វាជាមួយ ketchup និង - ចូលទៅក្នុងមីក្រូវាស់សម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីក្នុងថាមពល 600 វ។ យើងមិនភ្លេចអំពីដុត, វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលផងដែរព្រោះវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រូបម្ហូបរបស់យើងសម្រាប់ភីហ្សាចម្អិនអាហារនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវជាមួយនំបុ័ងមួយ) ។ 4 ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះសូមពិនិត្យមើលម្សៅនិងដាក់បង្គានិងអូលីវដែលបានបញ្ចប់របស់យើងដោយគ្រាន់តែចុចលើវា។ ជាការប្រសើរណាស់លាងសម្អាតភាពស្រស់ស្អាតទាំងអស់ជាមួយឈីសរឹងនិងគ្រឿងទេសដែលចូលចិត្តហើយផ្ញើវាត្រលប់ទៅមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេលពីរបីនាទីរហូតដល់ឈីសរលាយអស់។ 5. ទុកភីហ្សាក្នុងមីក្រូវ៉េវរលត់អស់រយៈពេល 5 នាទីបន្ថែមទៀត (ដូច្នេះគ្មានការល្បួងឱ្យញ៉ាំវាក្តៅទាំងអស់ទេហើយដុតអណ្តាតរបស់អ្នក :)) ហើយបន្ទាប់មកយើងយកចេញនិងកាត់ជាផ្នែក ៗ ។ ជាការពិតប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តរូបមន្តភីហ្សាបុរាណនេះនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវជាមួយអាហារដុតសម្រាប់អាហារអ្នកអាចជ្រើសរើសការបំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកព្រោះអាហារសំខាន់នៅក្នុងភីស្សាគឺជា dough ហើយវាគ្រាន់តែជារូបមន្តដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់រូបមន្តនេះ :) ហើយអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរការបំពេញ តាមការចង់បានរបស់អ្នក - បន្ថែមសាច់ក្រក, បន្លែ, សាច់អាំង, សាច់មាន់, អ្វីក៏ដោយ។ សូមសំណាងល្អ!
ការបម្រើ: 3-4